อาหารในแอฟริกามีลักษณะเฉพาะคืออาหารแอฟริกันมีสีสัน หลากหลาย และแปลกใหม่ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้รุนแรงอย่างที่บางคนคิด แต่นักชิมและผู้ชื่นชอบความแปลกใหม่จะสามารถลิ้มรสอาหารจากจระเข้, นกกระจอกเทศ, ฮิปโปโปเตมัส, เม่น, แมลงและตัวอ่อนในแอฟริกา
อาหารในแอฟริกา
อาหารของชาวแอฟริกันประกอบด้วย:
- เนื้อ;
- ผลไม้และผัก;
- ผลิตภัณฑ์นม (ชาวบ้านกินคอทเทจชีส, นม, เวย์)
แอฟริกาเป็นทวีปทั้งทวีป ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารแอฟริกันจึงมีความหลากหลายมาก เมื่อได้ลิ้มลองอาหารโมร็อกโกแล้ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีกลิ่นหอมรสเผ็ดหวานและละเอียดอ่อน และผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดและเผ็ดจะต้องชอบอาหารตูนิเซียลิเบียและแอลจีเรียอย่างแน่นอน
หากคุณอยู่ในไนจีเรียหรือบริเวณชายฝั่งของแอฟริกาตะวันออก อย่าลืมลองปลาหมักขิง พริกและมะเขือเทศปรุงด้วยเนยถั่ว
หากคุณไปเยือนเอธิโอเปีย คุณจะมีโอกาสได้ลิ้มลองซอสเบอร์เบอร์ที่ร้อนแรง (เสิร์ฟพร้อมอาหารมากมาย) และเนื้อดินดิบปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ
อาหารแอฟริกาตะวันออกจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบอาหารประเภทเนื้อและปลา ดังนั้นพวกเขาจึงควรลองเมนูไก่ เนื้อแกะ และเนื้อ
ในการเดินทางไปแอฟริกาใต้ คุณจะได้สัมผัสกับอาหารที่มีส่วนผสมของอาหารที่แตกต่างกัน ที่นี่คุณสามารถลิ้มรสกุ้งล็อบสเตอร์ของแอฟริกาใต้ เมนูปลา และเนื้อโคลด์คัทตามเกมแอฟริกัน
เพื่อให้ได้แนวคิดที่ชัดเจนเกี่ยวกับอาหารแอฟริกัน ลองอาหารคลาสสิกของอาหารนี้ - คูสคูสกับเนื้อแกะและผักและซอร์เบต์ทับทิม
เครื่องดื่มในแอฟริกา
ในแอฟริกา คุณจะมีโอกาสได้ดื่มยาอายุวัฒนะของเยาวชนและความงาม - ชารอยบอส: มันมีรสเผ็ดหวานที่มีกลิ่นหอมของไม้ถั่ว (ชานี้มีผลการรักษาและฟื้นฟู)
ในประเทศแอฟริกาใต้ คุณสามารถลิ้มรสกาแฟ ไวน์ขาวและแดง เหล้าส้มเขียวหวาน ไวน์น้ำผึ้ง
ทัวร์กินไปแอฟริกา
หากต้องการ คุณสามารถไปทัวร์ชิมอาหารไปยังเคปทาวน์ (แอฟริกาใต้) - ที่นี่คุณสามารถเยี่ยมชมฟาร์มนกกระจอกเทศ ซึ่งพวกเขาจะจัดบาร์บีคิวให้คุณ
ร้านอาหารท้องถิ่นและบาร์ค็อกเทลให้บริการอาหารชั้นดี เช่น ปลาแซลมอนนอร์เวย์คาร์ปาชโช พาร์เฟต์หินอ่อน เนื้อนกกระจอกเทศรมควัน แครมบรูเล่ราสเบอร์รี่และไวน์
และไปที่หมู่บ้านชาติพันธุ์วิทยา Lesedi (อยู่ห่างจากโจฮันเนสเบิร์ก 40 กม.) คุณจะไม่เพียงทำความคุ้นเคยกับชีวิตของชนเผ่าแอฟริกันและเยี่ยมชมหมู่บ้านของพวกเขา แต่ยังมีส่วนร่วมในการเต้นรำแบบดั้งเดิมที่มีสีสันและลิ้มรสอาหารท้องถิ่น
การเดินทางไปแอฟริกาจะทำให้คุณได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยากจะลืมเลือน!