อาหารพื้นเมืองของชาวไซบีเรีย

สารบัญ:

อาหารพื้นเมืองของชาวไซบีเรีย
อาหารพื้นเมืองของชาวไซบีเรีย

วีดีโอ: อาหารพื้นเมืองของชาวไซบีเรีย

วีดีโอ: อาหารพื้นเมืองของชาวไซบีเรีย
วีดีโอ: สารคดี สำรวจโลก ตอน วิถีแห่งไซบีเรีย 2024, มิถุนายน
Anonim
ภาพ: อาหารพื้นเมืองของชาวไซบีเรีย
ภาพ: อาหารพื้นเมืองของชาวไซบีเรีย

อาหารในไซบีเรียมีลักษณะเฉพาะคืออาหารท้องถิ่นมีประโยชน์มากมาย มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูง

อาหารในไซบีเรีย

พื้นฐานของอาหารไซบีเรียประกอบด้วยอาหารประเภทเนื้อสัตว์ (เนื้อ, เนื้อแกะ, หมู) - ที่นี่คุณสามารถลิ้มรสสตูว์, ทอด, อบในเตาอบหรือเตาอบรวมถึงเนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยไฟแบบเปิด (ควรลองหมูตุ๋น กับกะหล่ำปลี สตูว์เนื้อกับมันฝรั่ง เนื้อสับชิ้นเล็กชิ้นน้อย หรือหากต้องการคุณสามารถลองเนื้อ corned (เนื้อดิบเค็มดี)

อาหารที่ได้รับความนิยมไม่น้อยในไซบีเรียคืออาหารที่ทำจากเครื่องใน (กีบ, หู, ลิ้น) ซึ่งเตรียมซุปเนื้อ, สตูว์และงูพิษไว้ที่นี่ คุณควรลองอาหารไซบีเรียนที่มีชื่อเสียง - เกี๊ยว ซึ่งปรุงจากเนื้อสัตว์อย่างน้อย 3 ประเภทที่นี่

สำหรับปลานั้นเตรียมอาหารอร่อยมากในไซบีเรีย - ที่นี่คุณสามารถลองปลาต้ม, ทอด, อบ, แห้ง, นึ่ง, ดองและปลาแห้ง หากคุณตัดสินใจที่จะลองอาหารอันโอชะของไซบีเรียอย่าลืมเลือกอาหารที่ทำจากปลาเค็มเล็กน้อย - omul (พบได้ในทะเลสาบไบคาล)

ในไซบีเรีย พวกเขาชอบทำพาย - ที่นี่คุณจะได้รับการปฏิบัติอย่างแน่นอนกับพายเนื้อ ปลา ผัก หรือไส้เบอร์รี่

ที่กินในไซบีเรีย? ที่บริการของคุณ:

  • ร้านกาแฟและร้านอาหาร
  • ร้านพิซซ่าและร้านอาหาร;
  • สถานประกอบการฟาสต์ฟู้ด (ซุ้มริมถนน, ร้านอาหารในเครือฟาสต์ฟู้ด)

เครื่องดื่มในไซบีเรีย

เครื่องดื่มยอดนิยมของไซบีเรียน ได้แก่ ชา, ลิงกอนเบอร์รี่และน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่, สบิเทน, ฮอปฮันนี่, วอดก้า

ทัวร์กินไปไซบีเรีย

เป็นส่วนหนึ่งของทัวร์ชิมอาหารไปยังไซบีเรีย คุณสามารถเยี่ยมชมหมู่บ้าน Zorkaltsevo - ที่นี่คุณจะเยี่ยมชมกระท่อมของหมู่บ้านไซบีเรียที่แท้จริง เพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่น ชมการแสดงของวงดนตรีพื้นบ้านในท้องถิ่น และลิ้มรสเหล้าท้องถิ่นและเหล้าแสนอร่อย (Pertsovka), Klyukovka, Kalinov, Khrenovushka, Brusnikovka).

หากต้องการ คุณสามารถพักค้างคืนในเกสต์เฮาส์ เชิญคุณไปเยี่ยมชมห้องซาวน่ารัสเซียรมควัน ที่ซึ่งคุณสามารถอบไอน้ำด้วยไม้กวาดไม้เบิร์ช

การท่องเที่ยวเชิงกินกำลังพัฒนาอย่างแข็งขันในดินแดนอัลไต - เมื่อมาที่นี่แล้วคุณจะคุ้นเคยกับวัฒนธรรมการกินของผู้คนที่อาศัยอยู่ในดินแดนนี้ (คุณสามารถลองเช่นอาหารรัสเซียและ Kumandin)

เมื่อเดินทางถึงไซบีเรีย คุณจะได้เยี่ยมชมดินแดนที่ปกคลุมไปด้วยหิมะและน่าตื่นตาตื่นใจ ที่ซึ่งคุณสามารถสัมผัสได้ถึงการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากคนในท้องถิ่นและลิ้มรสอาหารรสเลิศที่มีกลิ่นอายของไทกาอันเป็นเอกลักษณ์