อาหารอาร์เมเนียเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในอาร์เมเนีย คุณจะมีโอกาสได้ลิ้มรสชีสหลากหลายชนิด เนื้ออันโอชะ และคอนญักชั้นเยี่ยม
อาหารในอาร์เมเนีย
อาหารของชาวอาร์เมเนียประกอบด้วยผลไม้, ผัก, เนื้อสัตว์, สมุนไพรและเครื่องเทศ (พริกไทย, ออริกาโน, โหระพา, ผักชี, โหระพา, ทาร์รากอน), ซีเรียล (dzavar, achar), lavash (บนพื้นฐานของของว่างต่างๆและผลงานชิ้นเอกการทำอาหารอื่น ๆ).
ชาวอาร์เมเนียชอบปรุงเนื้อวัวและเนื้อแกะจากเนื้อสัตว์: อาหารจานโปรดของพวกเขาคือ คิวฟต้า (ลูกชิ้น), โมโจ (ขาหมูดอง), บาสตูร์มา (เนื้อแห้ง), บาร์บีคิว, ซุปพร้อมน้ำซุปเนื้อ
มัตสึนเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของอาหารอาร์เมเนีย: บนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ ชาวอาร์เมเนียปรุง okroshka ในฤดูร้อนและซุปอุ่นหนา (สปา) ในฤดูหนาว
ในอาร์เมเนีย คุณควรลองไก่ทอดกับมะเขือม่วง, ทอลมา, คูแทป (ปลาเทราท์อบในเตาอบ, ยัดไส้ด้วยขิง, ข้าว, ลูกเกด), ผักนานาชนิดและตับ, พิลาฟหลากหลายชนิดซึ่งเสริมด้วยปลารมควัน, แห้ง ผลไม้, ทับทิม, ซุปต่างๆ (ข้าว, เห็ด, ไก่).
ผู้ที่มีฟันหวานควรลอง halva ผลไม้แห้ง baklava พัฟพายกับไส้ผลไม้
ที่กินในอาร์เมเนีย? ที่บริการของคุณ:
- คาเฟ่และร้านอาหารที่คุณสามารถสั่งอาหารอาร์เมเนีย, จอร์เจีย, จีน, อาหรับ, ยุโรป;
- ร้านอาหาร
เครื่องดื่มในอาร์เมเนีย
เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวอาร์เมเนีย ได้แก่ มัตซึน (คีเฟอร์ชนิดหนึ่ง) ผิวสีแทน น้ำแร่ กาแฟ ชาที่ทำจากสมุนไพรแห้งของโหระพา มิ้นต์ สาโทเซนต์จอห์น คอนญัก (Shiraz, Mane, Ararat, Great Valley), วอดก้า (cornel, แอปริคอท, หม่อน, แครนเบอร์รี่), ไวน์
คอนญักในอาร์เมเนียดื่มได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน - เข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจาน แต่บรั่นดีอาร์เมเนียในอุดมคติที่สุดคือช็อคโกแลต กาแฟ องุ่นขนาดใหญ่
ทัวร์กินไปอาร์เมเนีย
ในทัวร์ชิมอาหารในอาร์เมเนีย คุณจะได้เยี่ยมชมโรงงานบรั่นดี "อารารัต" (ที่นี่คุณจะได้ลิ้มรสคอนยัค) รับประทานอาหารเย็นที่ร้านอาหาร "อารารัตฮอลล์" (ที่นี่คุณจะไม่เพียงลิ้มลองอาหารประจำชาติเท่านั้น แต่ยังได้เข้าเรียนในชั้นเรียนปริญญาโทอีกด้วย ที่จัดขึ้นสำหรับคุณโดยเชฟของร้านอาหารแห่งนี้) เยี่ยมชมโรงกลั่นไวน์ Noy เยี่ยมชมวัด Garni ซึ่งคุณจะได้รับการสอนวิธีทำลาวาช - ขนมปังประจำชาติอาร์เมเนีย
หากต้องการ คุณสามารถไปทัวร์ที่เกี่ยวข้องกับที่พักในโรงแรมบูติก เยี่ยมชมร้านอาหารที่ดีที่สุดและทัศนศึกษาที่เป็นประโยชน์ไปยังห้องเก็บไวน์ของประเทศ
ผู้ชื่นชอบไวน์สามารถไปที่หมู่บ้าน Areni ได้ - ที่นี่ทุกคนจะมีโอกาสได้เยี่ยมชมโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในโลก เช่นเดียวกับชิมไวน์และซื้อแอปริคอต เชอร์รี่ ทับทิม ไวน์องุ่นที่มีรสชาติน่าทึ่งเมื่อแตะ
ทัวร์ทำอาหารไปยังอาร์เมเนียจะทำให้คุณได้รับประสบการณ์ที่คุณจะไม่มีวันลืม