อาหารอียิปต์แบบดั้งเดิม

สารบัญ:

อาหารอียิปต์แบบดั้งเดิม
อาหารอียิปต์แบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารอียิปต์แบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารอียิปต์แบบดั้งเดิม
วีดีโอ: อาหารเช้าสไตล์อียิปต์ 2024, กรกฎาคม
Anonim
ภาพ: อาหารอียิปต์แบบดั้งเดิม
ภาพ: อาหารอียิปต์แบบดั้งเดิม

อาหารในอียิปต์มีความแตกต่างตรงที่อาหารท้องถิ่นค่อนข้างเผ็ด เนื่องจากปรุงโดยใช้เครื่องเทศและซอสจำนวนมาก

อาหารในอียิปต์

ชาวอียิปต์กินอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา (เนื้อแพะ, เนื้อแกะ, ไก่, ปลา), ผลิตภัณฑ์นม (ชีส, คีเฟอร์, โยเกิร์ต), ผักและผลไม้ (แตงกวา, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, กล้วย, ลูกพีช, ส้ม, องุ่น)

อาหารของชาวอียิปต์มีมากในพืชตระกูลถั่ว พวกเขาชอบทำอาหารจากถั่ว ถั่ว ถั่ว (เช่น "เต็ม")

เมื่อคุณมาที่อียิปต์ คุณจะพบว่าอาหารท้องถิ่นมีความหลากหลายมาก ตัวอย่างเช่น ในอเล็กซานเดรีย คุณสามารถลิ้มรสอาหารของอเล็กซานเดรีย ซึ่งเกือบจะเหมือนกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน และในอียิปต์ตอนเหนือ อาหารนูเบียที่มีรสเผ็ดและเผ็ดมากกว่า.

ในอียิปต์ คุณควรลอง kushar (ส่วนผสมที่อร่อยของพาสต้า ข้าว ถั่วชิกพีและถั่วเลนทิลกับซอสรสเผ็ด) บาบากานู (พาสต้ามะเขือยาว) เคบับ คิวฟต้า (ชิ้นเนื้อกับเครื่องเทศ)

ที่กินในอียิปต์?

ที่บริการของคุณ:

- ร้านอาหารสไตล์ตะวันตกที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารจากทั่วโลกรวมถึงฝรั่งเศสซึ่งปรุงรสด้วยรสชาติท้องถิ่นเล็กน้อย (เมนูของร้านอาหารดังกล่าวมีความหลากหลายมาก)

- ร้านอาหารประจำชาติ (เมนูค่อนข้างจำกัด);

- ร้านอาหารตะวันออกกลางที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารไม่เพียงแต่ระดับชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหาร เช่น อาหารเลบานอน

- สถานประกอบการจัดเลี้ยงที่คุณสามารถซื้ออาหารจานด่วนได้

การไปพักผ่อนที่อียิปต์ คุณควรคำนึงว่าอาหารในไคโรจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายมากกว่าตัวอย่างเช่นในอเล็กซานเดรีย

เครื่องดื่มในอียิปต์

เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวอียิปต์ ได้แก่ กาแฟ ชา (อินเดีย มิ้นต์ ชบา) น้ำผลไม้ เบียร์ ไวน์ (แดง ขาว ชมพู สปาร์คกลิ้ง)

อียิปต์ผลิตสุราคุณภาพดี แต่คุณไม่ควรซื้อวิสกี้หรือเหล้ายิน เช่น ชื่อที่ปลอมแปลงเป็นชื่อดั้งเดิม (อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ) เพื่อซื้อเครื่องดื่มคุณภาพสูงและคุณภาพดีอย่างไม่น่าสงสัย ควรทำในร้านค้าที่ได้รับอนุญาตจะดีกว่า

ทัวร์กินไปอียิปต์

การไปทัวร์ชิมอาหารในอียิปต์ คุณไม่เพียงแต่จะได้ลิ้มรสอาหารท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังได้ไปเยี่ยมชมเทศกาลทำอาหาร ซึ่งในระหว่างนั้นคุณจะได้ชมการแข่งขันที่จัดขึ้นท่ามกลางเหล่าเชฟที่เก่งที่สุดในโลก

เนื่องจากอาหารประจำชาติอียิปต์แตกต่างจากแนวคิดของยุโรปเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพและรสชาติอร่อย ดังนั้น คุณจะได้รับประสบการณ์รสชาติใหม่ๆ จากวันหยุดพักผ่อนในอียิปต์อย่างแน่นอน