อาหารในตูนิเซียมีความหลากหลาย: อาหารตูนิเซียใช้น้ำมันมะกอกและเครื่องเทศเป็นจำนวนมาก (หญ้าฝรั่น ผักชี โป๊ยกั๊ก อบเชย)
อาหารในตูนิเซีย
อาหารของชาวตูนิเซียประกอบด้วยผัก, ผลไม้, พืชตระกูลถั่ว, "ฮาริสซา" (ซอสที่ใช้เนย, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยและกระเทียม), เนื้อสัตว์ (ไก่, เนื้อแกะ, เนื้อแพะ, เนื้อวัว), ขนมปัง (lavash, ก้อนยาว), อาหารทะเล (หอย กุ้ง ปลาหมึก) และอาหารจานโปรดของพวกเขาคือ ฮาลวา ผลไม้หวาน ถั่วหวาน เค้ก และขนมหวานแบบตะวันออกอื่นๆ
อาหารตูนิเซียเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเอเชียและยุโรป ตะวันออกและฝรั่งเศส
ในตูนิเซียมันคุ้มค่าที่จะลอง "brik" (เนื้อแกะกับผักในแป้ง), shorba frik (ซุปเนื้อแกะ), mergues (ไส้กรอกรสเผ็ด), fricasse (แซนวิชผัดกับพริก, มะกอกและปลาทูน่า)
ที่กินในตูนิเซีย?
ที่บริการของคุณ:
- คาเฟ่-สแน็คบาร์
- สถานประกอบการอาหารจานด่วน
- ร้านอาหารสามประเภท - 1-3 ส้อม (ยิ่งจำนวน "ส้อม" มากขึ้นหมวดหมู่ของร้านอาหารจะสูงขึ้นและด้วยเหตุนี้ระดับการบริการและความหลากหลายของอาหาร)
หากค่าอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ คุณควรรู้ว่าอาหารทะเลในตูนิเซียค่อนข้างแพง ดังนั้นเมนูปลาในสถาบันใดๆ จะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้น
เครื่องดื่มในตูนิเซีย
เครื่องดื่มยอดนิยมในตูนิเซียคือ ชาเขียว กาแฟ นมปาล์ม น้ำผลไม้ เบียร์ ไวน์
ในตูนิเซียมันคุ้มค่าที่จะลองไวน์แดงทาร์ต "Chateau Mornag", ขาว - "Muscat de Celebia", ชมพู - "View de Tibar" และ "สีเทา" ไวน์ - "Gris de Tunisie" (ทำจากองุ่นที่ปลูก บนผืนทราย) …
นอกจากนี้คุณควรให้ความสนใจกับวอดก้ามะเดื่อ "Bukha" และเหล้า "Tibarin" (ทำจากสมุนไพรและวันที่)
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถซื้อได้ไม่เฉพาะในบาร์และร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังหาซื้อได้ในร้านค้าทั่วไปของรัฐ (ในแผนกไวน์)
เมื่อพูดถึงน้ำอัดลม คุณจะต้องเพลิดเพลินกับชาเขียวมิ้นต์ ซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมถั่วไพน์นัท
ทัวร์กินไปตูนิเซีย
ตูนิเซียจะสร้างความสุขให้กับนักชิมด้วยร้านอาหารเล็กๆ แสนสบายที่เสิร์ฟอาหารประจำชาติที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศท้องถิ่นอย่างไม่เห็นแก่ตัว
ในขณะที่คุณรับประทานอาหารและรับประทานอาหารในร้านอาหารตูนิเซีย คุณจะรู้ว่าอาหารท้องถิ่นนั้นชวนให้นึกถึงอาหารฝรั่งเศส อาหรับ อิตาลี และตุรกี ร้านอาหารทุกแห่งในตูนิเซียจะนำเสนอปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน โดราโดและปลากะพงขาว ปลานาก และปลากระบอก
ตูนิเซียมีชื่อเสียงในด้านอาหารประเภทเนื้อแกะ ดังนั้นในสถานประกอบการในท้องถิ่น คุณควรลองซี่โครงรสเผ็ด สเต็กย่าง เนื้อแกะในหม้อ
เนื่องจากร้านอาหารตูนิเซียหลายแห่งเสนอให้แขกได้ลิ้มลองอาหาร โดยบางส่วนถูกออกแบบมาสำหรับสองคน ดังนั้นเมื่อสั่งซุปหรือจานเนื้อ ขอแนะนำให้ขอช้อนส้อม 2 ใบ (ในที่นี้เป็นเรื่องปกติที่ผู้เข้าชม 2 คนจะกินจากจานเดียว).
ไปทัวร์ตูนิเซียคุณจะมีโอกาสได้ลิ้มรสอาหารอร่อยมากมาย