อาหารโรมาเนียแบบดั้งเดิม

สารบัญ:

อาหารโรมาเนียแบบดั้งเดิม
อาหารโรมาเนียแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารโรมาเนียแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารโรมาเนียแบบดั้งเดิม
วีดีโอ: อาหารการกิน ใน romania#โรมาเนีย#Romania 2024, มิถุนายน
Anonim
ภาพ: อาหารโรมาเนียแบบดั้งเดิม
ภาพ: อาหารโรมาเนียแบบดั้งเดิม

อาหารในโรมาเนียมีลักษณะเฉพาะด้วยความจริงที่ว่าอาหารประจำชาตินั้นเรียบง่าย มากมาย หลากหลายและอร่อย

อาหารในโรมาเนีย

อาหารโรมาเนียได้รับอิทธิพลจากประเพณีการทำอาหารของชาวสลาฟและชาวอูกริก แต่ถึงกระนั้นก็เป็นอาหารดั้งเดิมมาก (ค่อนข้างเผ็ดเพราะอาหารท้องถิ่นปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสอย่างไม่เห็นแก่ตัว) อาหารของชาวโรมาเนียประกอบด้วยผัก ข้าวโพด พืชตระกูลถั่ว เนื้อสัตว์ ปลา ซีเรียล ซุป

ประการที่สองชาวโรมาเนียชอบทำอาหารหมู: ตุ๋น, ทอด, อบในเตาอบ, ราดด้วยซอสร้อน, พุดดิ้งและของว่างเบา ๆ อาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมบนโต๊ะโรมาเนียคือ hominy เป็นเรื่องปกติที่จะใส่ครีมลงในโจ๊กที่ทำจากแป้งข้าวโพดและโรยหน้าด้วยชีส

ในโรมาเนียควรลองกะหล่ำปลีโรมาเนีย (sarmale) ซุปโรมาเนียจากน้ำซุปเนื้อ ไก่หรือเครื่องใน (chorbe); hominy ผัดในครีมกับชีสและเบคอน (bulz); สเต็ก (friptura); ไส้กรอกรสเผ็ด (mici); พายกับไส้ชีส (langosi); สตูว์เนื้อกับผัก ("givech"); ปลาสเตอร์เจียนย่างทะเลดำ (nisetru la gratar)

ผู้ที่มีฟันหวานควรปรนเปรอตัวเองด้วยผลไม้อบ, บัคลาวา, ความสุขแบบตุรกี, พายไส้ผลไม้, มัฟฟิน, เค้กและโรล

หากคุณต้องการรับประทานอาหารเช้าแบบชาวโรมาเนียแท้ๆ คุณจะได้รับเบเกิลพร้อมเนย ไข่คน และกาแฟ และในร้านกาแฟหรือร้านอาหารเป็นอาหารว่าง คุณควรเพลิดเพลินกับพายกับชีสหรือเนื้อ ไส้กรอกย่างร้อน และลูกชิ้น

ที่กินในโรมาเนีย? ที่บริการของคุณ:

  • ร้านกาแฟและร้านอาหารที่คุณสามารถซื้ออาหารโรมาเนีย
  • ร้านกาแฟและร้านอาหารนานาชาติที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารฝรั่งเศส อิตาลี จีน และอาหารอื่น ๆ (ตามกฎแล้วพวกเขาตั้งอยู่ในเมืองใหญ่)
  • ร้านอาหารจานด่วน.

เครื่องดื่มในโรมาเนีย

เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวโรมาเนียคือ กาแฟ เบียร์ ไวน์ ตูอิก้า (เหล้า 60 องศาทำจากผลพลัม)

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่แพร่หลายในประเทศ: เครื่องดื่มฟองของแบรนด์ต่างประเทศ (Heineken, Pilsner, Peroni, Urquell) ผลิตขึ้นที่นี่ภายใต้ใบอนุญาต การระบุว่าเป็นเครื่องดื่มในประเทศหรือนำเข้าจากต่างประเทศไม่ใช่เรื่องยาก: ต้นทุนของเบียร์นำเข้านั้นสูงกว่ามาก

ทัวร์กินไปโรมาเนีย

เป็นส่วนหนึ่งของทัวร์ชิมอาหารไปยังโรมาเนีย คุณจะได้ไปที่เมือง Cluj-Napoca ของโรมาเนีย ที่ซึ่งคุณสามารถรับประทานอาหารร่วมกับชาวบ้านในบ้านแบบโรมาเนียดั้งเดิม (ค่าอาหารในร้านอาหารตามบ้านจะแพงกว่าปกติมาก ร้านอาหารในประเทศ)

ในวันหยุดในโรมาเนีย คุณสามารถเยี่ยมชมเทศกาลต่างๆ (เทศกาลฤดูหนาว เทศกาลภาพถ่าย เทศกาลศิลปะร่วมสมัย) พักผ่อนที่รีสอร์ท balneological ดูสถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่น (หอคอย Chindia ปราสาทของ Count Dracula) เพลิดเพลินกับอาหารประจำชาติและไวน์ท้องถิ่น