อาหารในมาเลเซียนั้นโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าในประเทศคุณสามารถลิ้มรสอาหารประจำชาติในราคาที่เหมาะสม
อาหารในมาเลเซีย
อาหารของชาวมาเลย์ประกอบด้วยผัก ข้าว อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในมาเลเซีย: ตุ๋นกับกะทิ, นึ่ง, ผัดกับผักและเครื่องเทศ, ใส่ในของหวาน, คลุกข้าวกับผลไม้
ในมาเลเซีย คุณควรลองข้าวที่หุงด้วยกะทิ เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงทอด ไข่ลวก ปลาแอนโชวี่ และแตงกวา (นาซิเลมัก) ม้วนกะหล่ำปลีห่อด้วยใบปาล์ม (ketupat); ข้าวมันไก่ สตูว์เนื้อในซอสแกงเผ็ด (เรนดัง); ซอสพริกกุ้ง (sambalbelacan); เคบับเนื้อกับซอสถั่วลิสง (สะเต๊ะ); บะหมี่ไข่กับชิ้นไข่ (meerebus); ผลไม้และผักหมักเล็กน้อยในน้ำส้มสายชูกับพริกและถั่วลิสง (achar)
และใครที่ชอบหวานควรทานเจลลี่ ถั่วแดง ข้าวโพด ถั่วลิสง ครีม ราดด้วยน้ำเชื่อมและเกล็ดน้ำแข็ง (“ไอซ์กะจัง”) พุดดิ้งข้าว กล้วยอบ (โกเรงพิซัง) แพนเค้กเขียวหวานกับมะพร้าว.
ที่กินในมาเลเซีย? ที่บริการของคุณ:
- คาเฟ่และร้านอาหารที่คุณสามารถสั่งอาหารมาเลย์ จีน อินเดีย และอาหารอื่นๆ
- ร้านอาหารริมถนนและแผงขายของริมถนน (พนักงานขายจะมอบข้าวพลาสติกให้คุณ ซึ่งคุณสามารถใส่อะไรก็ได้ตามต้องการจากจานขนาดใหญ่บนเคาน์เตอร์)
- ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด (Pizza Hut, KFC, McDonalds)
เครื่องดื่มในประเทศมาเลเซีย
เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวมาเลย์ ได้แก่ กาแฟ ชา น้ำผลไม้ กะทิ โกปิตงกาตาลี (เครื่องดื่มที่มีพื้นฐานมาจากกาแฟที่มีนมข้นและรากโสม) ไมโล (เครื่องดื่มช็อกโกแลต) เบียร์
การหาเบียร์และไวน์ในมาเลเซียไม่ใช่ปัญหา แต่สุรา (เนื่องจากไม่ได้ผลิตในประเทศ จึงมีแอลกอฮอล์นำเข้าเป็นหลัก) จึงไม่ขายทุกที่และมีราคาค่อนข้างแพง
หากคุณต้องการประหยัดเงินและซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในราคาที่เหมาะสม คุณควรไปที่เกาะลาบวนหรือลังกาวี (เกาะเหล่านี้เป็นเขตปลอดภาษี)
ทัวร์กินไปมาเลเซีย
ทัวร์ชิมอาหารไปยังกัวลาลัมเปอร์ (เมืองหลวงของมาเลเซีย) ในร้านอาหารท้องถิ่น คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับอาหารจีน-มาเลย์ คุณจะได้เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารที่นำโดยเชฟมาเลย์ที่มีชื่อเสียง ในทัวร์นี้ คุณจะได้เห็นวิธีที่อาหารจากฟาร์มมาเสิร์ฟถึงโต๊ะ และในร้านอาหารท้องถิ่น คุณจะได้ลิ้มลองอาหารมาเลย์แสนอร่อย
วันหยุดในมาเลเซียเป็นโอกาสที่ดีในการอาบแดดบนหาดทรายที่หรูหรา เข้าร่วมเทศกาลและงานรื่นเริงต่างๆ และลิ้มลองอาหารมาเลย์ต้นตำรับ