อาหารในคอสตาริกามีลักษณะเฉพาะด้วยต้นทุนที่สูงกว่าในหลายประเทศในอเมริกากลาง แต่ต่ำกว่าในยุโรปและสหรัฐอเมริกา เป็นที่น่าสังเกตว่าค่าอาหารขึ้นอยู่กับว่าคุณจะบริโภคผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นหรือนำเข้า: ราคาถูกที่สุดคือการซื้อที่ตลาดของเกษตรกร หากคุณเลือกซื้อไวน์นำเข้า ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ราคาแพง และสินค้าอื่นๆ ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ ต้นทุนอาหารของคุณจะเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า
อาหารในคอสตาริกา
อาหารคอสตาริกาได้รับอิทธิพลจากประเพณีการทำอาหารของสเปนและชนพื้นเมืองอเมริกัน อาหารคอสตาริกาประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ปลา พืชตระกูลถั่ว ผัก ผลไม้ ข้าว อาหารทะเล (หอยนางรม กุ้ง ปู)
ในคอสตาริกา ถั่วดำร้อนปรุงรสด้วยกระเทียมและเครื่องเทศต่างๆ (frijolesnegros) นั้นคุ้มค่าที่จะลอง กล้วยเขียวทอดไม่หวาน (patacones); พายขนมพัฟกับงายัดไส้ชีส ผัก ไก่หรือมันฝรั่ง (เอ็มปานาโดส); ข้าวกับถั่วและผัก (casados); ปลาอบ (laplancha); ปลาทะเลต้มกับน้ำมะนาว ผักชีและหัวหอม (เซวิเช่); ซุปข้นกับเนื้อ ผัก เครื่องเทศ และสมุนไพรต่าง ๆ (olladecarne); จานเนื้อบดกับผัก มะเขือเทศบด และกระเทียม (ปิคาดิลโล)
คนชอบหวานสามารถเพลิดเพลินกับกล้วยหวานทอดกับชีส (platanosmaduros) ผลไม้แปลกใหม่ (เสาวรส มะม่วง มะละกอ มาราโนนา มาโมน) ขนมอบและเค้ก
ที่กินในคอสตาริกา? ที่บริการของคุณ:
- คาเฟ่และร้านอาหารที่คุณสามารถสั่งอาหารคอสตาริกาและอาหารอื่นๆ (ร้านอาหารจีน เม็กซิกัน ฝรั่งเศส และร้านอาหารอื่นๆ เปิดให้บริการในประเทศ)
- ร้านอาหารในเครือฟาสต์ฟู้ดนานาชาติ (KFC, McDonalds), “โซดา” (ร้านอาหารจานด่วนในท้องถิ่น), LasBrasas (กลุ่มร้านอาหารขนาดใหญ่ที่เสนอให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิม)
อาหารท้องถิ่นไม่ได้ปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศที่แปลกใหม่ แต่มีซอสมะเขือเทศหรือพริกหนึ่งขวดวางอยู่บนโต๊ะของคุณในร้านอาหารทุกแห่ง
เครื่องดื่มในคอสตาริกา
เครื่องดื่มยอดนิยมของคอสตาริกา ได้แก่ กาแฟ ชาสมุนไพร รีเฟรสโก้ (เครื่องดื่มสดชื่นที่ทำจากน้ำ ผลไม้สดและน้ำตาล) น้ำผลไม้ เหล้ารัม เหล้ากาแฟท้องถิ่น เบียร์ ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์สามารถลองดื่มเบียร์ Imperial, Bavaria, Pilsen และเหล้ารัม - Centenario, Platino, Cacique, Abuelo
ทัวร์อาหารไปคอสตาริกา
การเดินทางไปคอสตาริกา คุณจะได้เยี่ยมชมฟาร์มที่สวยงามและสวนกาแฟ ลิ้มรสอาหารคอสตาริกาทั้งในร้านอาหารและในหมู่บ้านท้องถิ่นที่มาเยือนคนในท้องถิ่น
วันหยุดในคอสตาริกาจะเผยให้เห็นความงดงามในท้องถิ่นสำหรับคุณ - ยอดเขา ภูเขาไฟที่ยังคุกรุ่น ป่าเปียกหนาทึบ ธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม อุทยานแห่งชาติ ถ้ำ น้ำตก ชายหาดที่สวยงาม อาหารคอสตาริกาที่ไม่ธรรมดา