เมืองหลวงของประเทศยูเครนซึ่งเป็นเมืองที่สวยงามของเคียฟนั้นมีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่อยู่เสมอและพร้อมสำหรับอาหารอร่อย ไม่เพียงแต่สำหรับผู้อยู่อาศัยเท่านั้น แต่ยังสำหรับนักท่องเที่ยวหลายล้านคนที่มาเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวด้วย ตอนนี้ คุณจะพบร้านอาหารมากมายที่นี่ ซึ่งเมนูหลักมีทั้งอาหารตะวันออกที่แปลกใหม่และอาหารยุโรปที่มีชื่อเสียง แต่ร้านอาหารบางแห่งยังคงรสชาติแบบยูเครนไว้ โดยยังคงเพลิดเพลินกับบอร์ชช์ เกี๊ยว และเกี๊ยวแสนอร่อย
ราวกับเทพนิยาย
เมื่อได้ยินชื่อร้านอาหาร - "Koza Dereza" ไม่ใช่แขกคนเดียวของเคียฟสามารถผ่านไปได้ เมนูหลักเป็นอาหารที่ชาวบ้านยูเครนจัดทำขึ้น และแนวคิดนี้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ที่ไม่ยอมชิมเกี๊ยวดัง ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ ก้าน เกี๊ยวเดียวกัน (ขนาดเท่าพายกำลังดี) หรือหม้อตุ๋นในถาดอบทั้งแผ่น และการตกแต่งภายในของกระท่อมยูเครนจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนช่างตีเหล็ก Vakula หรือ Pan Patsyuk ในตำนานซึ่งเกี๊ยวเองก็กระโดดเข้าไปในปากของเขา แน่นอนว่าแขกสามารถลองสวมบทบาท Oksana ที่สวยงามได้
กลับไปที่สหภาพโซเวียต
ร้านอาหารที่มีชื่อตลกว่า "Spotykach" จะช่วยให้คุณกลับไปสู่อดีตของสหภาพโซเวียต ร้านอาหารแห่งนี้ได้ฟื้นฟูบรรยากาศของยุค 60 อันห่างไกลในช่วงรัชสมัยของ Nikita Khrushchev ผู้ชื่นชอบข้าวโพด บรรยากาศของอพาร์ตเมนต์เก่าแก่ได้รับการสร้างขึ้นใหม่ด้วยการทำสำเนาภาพวาดที่มีชื่อเสียงบนผนังและบันทึกโดย Sofia Rotaru ในช่วงแรก
เมนูประกอบด้วยอาหารจานโปรดที่คุ้นเคยรวมถึงรายการปีใหม่ของชาวโซเวียตทั่วไป:
- สลัด "โอลิเวียร์" กับถั่วและไส้กรอกต้ม
- ปลาเฮอริ่งแสนอร่อยภายใต้เสื้อคลุมบีทรูทมายองเนส
- แพนเค้กมันฝรั่ง (แพนเค้กมันฝรั่งขูดรุ่นยูเครน);
- ซี่โครงอบหอมและไส้กรอกโฮมเมด
ร้านอาหารปรับชื่อได้อย่างเต็มที่ - เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงซึ่งเสิร์ฟอย่างมากมายที่โต๊ะจะทำให้แม้แต่คนที่ต่อต้านแอลกอฮอล์สะดุด
ข้ามทะเล เหนือคลื่น
ผู้มาเยี่ยมชมร้านอาหาร Barkas ดูเหมือนจะเตรียมที่จะแล่นเรือไปยังชายฝั่งอันห่างไกลที่ไม่รู้จัก ประการแรก สถานประกอบการตั้งอยู่ริมน้ำ ประการที่สอง มีการสร้างการตกแต่งภายในที่เหมาะสม: ไม้จำนวนมาก, พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำที่มีสเตอเล็ตสด, อุปกรณ์ตกปลา, ภาพถ่ายของท้องทะเล
เมนูของร้านอาหาร Barkas โดดเด่นด้วยอาหารประเภทปลา อาหารจานพิเศษได้แก่ สเตอเลต์ชั้นเยี่ยมในแชมเปญ ปลาลิ้นหมาและแซลมอน ขาแกะและเป็ด ความตั้งใจของลูกค้าจะได้รับการเติมเต็มโดยเชฟชั้นยอด
ในเมืองหลวงของยูเครน เมืองอันรุ่งโรจน์ของเคียฟ คุณจะพบร้านอาหารสำหรับทุกรสนิยมและกลิ่นหอม!