อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม

สารบัญ:

อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม
อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม
วีดีโอ: สุดจัด!! อาหารรัสเซีย [อาหารสัญชาติแปลก Ep.3] 2024, กรกฎาคม
Anonim
ภาพ: อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม
ภาพ: อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม

การจัดเลี้ยงในรัสเซียนั้นโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าประเทศนี้มีสถานประกอบการจัดเลี้ยงเพียงพอที่ตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ปัญหาเดียวคือคุณสามารถประสบปัญหาในวันหยุดสุดสัปดาห์ในเมืองเล็ก ๆ และหมู่บ้าน - ร้านอาหารและร้านกาแฟหลายแห่งมักจะปิดให้บริการพิเศษที่นี่ (จัดงานเลี้ยงส่วนตัว)

อาหารในรัสเซีย

ชาวรัสเซียชอบอาหารที่มีแคลอรีสูง มีไขมันและหวาน อาหารของพวกเขาประกอบด้วย:

- อาหารรสเปรี้ยว (เครื่องดื่มผลไม้, ขนมปังข้าวไรย์, กะหล่ำปลีดอง);

- หลักสูตรแรก (เห็ด, ซุปปลา, ซุปกะหล่ำปลี, Borscht, okroshka);

- โจ๊ก (ข้าวโอ๊ต, บัควีท, ข้าว);

- อาหารจากเครื่องใน (อาหารจากตับ, ไต, ลิ้น, เยลลี่)

อาหารโปรดของชาวรัสเซียคือ หมู เนื้อวัว ไก่ ไส้กรอก ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม (โยเกิร์ต คอทเทจชีส คีเฟอร์)

เมื่อเดินทางมาพักผ่อนในรัสเซีย คุณจะได้ลิ้มลองอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม เช่น ซุปกะหล่ำปลี พาย แพนเค้ก เกี๊ยว คาเวียร์สีแดงและสีดำ

คุณจะมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารประจำชาติท้องถิ่นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่คุณมาเยี่ยมชม ตัวอย่างเช่นเมื่อมาถึง Buryatia หรือภูมิภาค Irkutsk คุณสามารถลองโพสท่าและใน Tatarstan หรือ Bashkiria - echpochmaks และ baursak

เครื่องดื่มในรัสเซีย

ตามเนื้อผ้าเครื่องดื่มรัสเซียเป็นเครื่องดื่มผลไม้ kvass, sbiten, วอดก้า

ไวน์ไม่ใช่เครื่องดื่มยอดนิยมในรัสเซีย หากต้องการ คุณสามารถไปที่ดินแดนครัสโนดาร์: คุณจะมีโอกาสไม่เพียงแค่ทำความคุ้นเคยกับการผลิตไวน์ของภูมิภาคนี้ด้วยการเยี่ยมชมโรงงานขนาดใหญ่และโรงบ่มไวน์ขนาดเล็ก (Abrau-Dyurso, Fanagoria, Semigorye, Lefkadia) แต่ยังรวมไปถึง ชิมไวน์และแชมเปญหลากหลายชนิด

ทัวร์กินในรัสเซีย

การท่องเที่ยวเชิงกินยังไม่ได้รับการพัฒนาอย่างกว้างขวางในรัสเซีย แต่ถึงกระนั้น การใช้บริการของตัวแทนการท่องเที่ยว นักชิมก็สามารถเดินทางที่น่าสนใจได้ ในทัวร์ชิมอาหาร คุณจะทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของอาหารรัสเซียขณะเยี่ยมชมร้านอาหารที่ดีที่สุด

ตัวอย่างเช่น ในภูมิภาค Yaroslavl คุณสามารถใช้โปรแกรมที่เรียกว่า "Lunch in a Russian hut" ซึ่งจัดตามประเพณีของผู้คนที่อาศัยอยู่ในดินแดนนี้

ความไม่ชอบมาพากลของโปรแกรมดังกล่าวคือคุณจะได้พบกับบ้านในหมู่บ้านซึ่งเจ้าของจะได้รับคุณเป็นแขกที่รักตามประเพณีที่มีอัธยาศัยดีของรัสเซีย

ข้อดีของการทัวร์ครั้งนี้คือความบริสุทธิ์ของระบบนิเวศของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำอาหาร

เมื่อเลือกพักผ่อนในรัสเซียแล้ว ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย พักผ่อนบนชายหาดของรีสอร์ทรัสเซีย ปรับปรุงสุขภาพในหอพักและสถานพยาบาล ซึ่งปัจจัยหลักในการรักษาคือโคลนและน้ำแร่ อาหารราคาไม่แพงและหลากหลาย