อาหารแบบดั้งเดิมของคาซัคสถาน

สารบัญ:

อาหารแบบดั้งเดิมของคาซัคสถาน
อาหารแบบดั้งเดิมของคาซัคสถาน

วีดีโอ: อาหารแบบดั้งเดิมของคาซัคสถาน

วีดีโอ: อาหารแบบดั้งเดิมของคาซัคสถาน
วีดีโอ: อาหารคาซัคสถาน🍚Plov kazakhstan food🥝🥑(ອາຫານຄາຊັກສະຖານ) 2024, มิถุนายน
Anonim
ภาพ: อาหารแบบดั้งเดิมของคาซัคสถาน
ภาพ: อาหารแบบดั้งเดิมของคาซัคสถาน

อาหารในคาซัคสถานมีมากมายและราคาไม่แพง เมื่อมาถึงคาซัคสถาน คุณควรระมัดระวังในช่วงแรกๆ เนื่องจากอาหารแบบดั้งเดิมมีไขมันและหนักสำหรับกระเพาะอาหารของชาวยุโรป

อาหารในคาซัคสถาน

อาหารประจำชาติหลักของคาซัคคือ beshbarmak: พวกเขาปรุงจากเนื้อม้า, เนื้อวัวหรือเนื้อแกะ

อาหารของชาวคาซัครวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ผัก ปลา ผลิตภัณฑ์จากนมและแป้ง

ในคาซัคสถาน คุณควรลองตั๊กแตนตำข้าวท้องถิ่นที่มีไส้เนื้อแกะ บะหมี่ lagman คาซัค shashlik จานปลา koktal shurpa เค้กแบนทันดูร์ท้องถิ่น

ถ้าคุณไม่ต้องการให้วันหยุดพักผ่อนในคาซัคสถานของคุณพังทลาย อย่ากินอาหารตามท้องถนนและในร้านอาหารที่ปิดบัง: อาหารเก่ามักขายในแผงขายของและแผงขายอาหาร

คุณสามารถกินในคาซัคสถานในร้านกาแฟที่พบทุกมุม คุ้มค่าที่จะไปที่ร้านเคบับ (โรงน้ำชา) แห่งหนึ่งซึ่งคุณจะได้รับเชิญให้ลิ้มลองอาหารตะวันออกโดยปีนเท้าบนเตียงพิเศษ

หากคุณต้องการรับประทานอาหารในบรรยากาศสบาย ๆ ให้ไปที่ร้านอาหาร ร้านอาหารในเครือ Assorti สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ - ที่นี่คุณสามารถรับประทานอาหารฝรั่งเศส รัสเซีย ญี่ปุ่น และคาซัคในราคาไม่แพง รวมทั้งฟังดนตรีสดด้วย

เครื่องดื่มในคาซัคสถาน

ในบรรดาเครื่องดื่มประจำชาติ shubat, kumis, ayran, kymyran มีบทบาทพิเศษในชีวิตของชาวคาซัค (เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์เหล่านี้ที่ทำจากอูฐสดหรือนมแม่ม้ามีผลในการรักษา)

ทัวร์กินไปคาซัคสถาน

การไปคาซัคสถานเป็นส่วนหนึ่งของทัวร์ชิมอาหาร ร้านอาหารท้องถิ่นทุกแห่งจะพบกับคุณด้วยความมีน้ำใจ การตอบสนอง และการต้อนรับที่ดีจากประชากรในท้องถิ่น ขั้นแรก คุณจะได้รับการเสนอให้ดื่ม ayran หรือ koumiss แล้วดื่มชาร้อนกับครีมหรือนม ลูกเกด และอิริมชิก

แต่ขนมคาซัคดั้งเดิมที่ทำจากเนื้อแกะและเนื้อม้า ตลอดจนเค้กแบนที่สดใหม่และอร่อยที่ทำจากแป้งสาลี คุณจะได้ลิ้มรสหลังจากดื่มชาเท่านั้น

ส่วนของหวาน ต้องลอง จักจั่น - บะหมี่ใส่น้ำตาล น้ำผึ้ง และลูกกวาด

ในขณะนี้ การท่องเที่ยวเชิงกินในคาซัคสถานค่อนข้างพัฒนาได้ไม่ดี แต่ในอนาคตอันใกล้นี้ รัฐมีแผนที่จะจัดทัวร์ชิมอาหารตามกำหนดเวลาสำหรับบางกิจกรรม ตัวอย่างเช่น นักท่องเที่ยวจะมีโอกาสมาที่คาซัคสถานเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่และการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ เพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับ Nauryz kozhe ที่มีชื่อเสียงและอาหารคาซัคอื่น ๆ นอกเหนือจากรายการบันเทิง

ทุกวันนี้ นักท่องเที่ยวได้มีโอกาสเดินทางไปยังพื้นที่ห่างไกลของประเทศ ขณะสำรวจสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ นักท่องเที่ยวแต่ละคนสามารถพักอยู่ที่บ้านของชาวท้องถิ่นซึ่งยินดีที่จะให้อาหารพวกเขาด้วยอาหารประจำชาติ

ในความทรงจำของคาซัคสถานควรนำของที่ระลึกที่ "กินได้" เช่น "คาซัคสถาน", "Kaharman" และ "Zhenis" คอนยัคขนมตะวันออกขนม "Rakhat" และ kazy ที่บรรจุสูญญากาศ