อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

สารบัญ:

อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม
อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม
วีดีโอ: ร้านอาหารอิตาเลียน ต้นตำรับจาก TUSCANY 2024, พฤศจิกายน
Anonim
ภาพ: อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม
ภาพ: อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

อาหารในอิตาลีมีรสชาติอร่อยและมีคุณภาพสูง คุณสามารถลิ้มลองอาหารอิตาเลียนได้จากร้านใดร้านหนึ่งที่เหมาะกับกระเป๋าสตางค์ทุกขนาด

อาหารในอิตาลี

อาหารของชาวอิตาลีประกอบด้วยผักและผลไม้ อาหารจานเนื้อ ซุป ของว่าง สัตว์ปีก หอย ปลาสด ชีสประเภทต่างๆ (caciotta, gorgonzola, mozzarella, mascarpone, parmigiano, ricotta), พาสต้า, ไอศกรีม, ขนมหวานรสเลิศ

ในอิตาลี คุณควรลอง Cima alla Genovese (เนื้อลูกวัวยัดไส้ไส้กรอก เห็ด และไข่), Galletto amburghese (ไก่อบในเตาอบ), Polenta e coniglio (สตูว์กระต่ายกับโจ๊กข้าวโพด), Ministrone (ซุปผักหนาที่ใช้พาสต้า ผลิตภัณฑ์และถั่ว)

ที่กินในอิตาลี?

ที่บริการของคุณ:

- ร้านกาแฟและบาร์ (ที่นี่คุณสามารถดื่มกาแฟ เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย และสั่งของว่าง)

- tavola calda (ในร้านอาหารอิตาเลียน คุณสามารถสั่งอาหารสำเร็จรูปได้โดยการรับประทานที่ร้านหรือนำติดตัวไปที่โรงแรม)

- ร้านพิชซ่า (ที่นี่คุณสามารถลองพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆ);

- birreria (ในสถานประกอบการเหล่านี้คุณสามารถสั่งและกินแซนวิชและสลัด);

- trattoria (สถานประกอบการเหล่านี้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่ให้บริการอาหารที่มีคุณภาพแก่แขกในราคาถูก) และร้านอาหาร (ร้านอาหารเหล่านี้จะให้บริการคุณอย่างไร้ที่ติและให้บริการอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดในราคาที่เหมาะสม)

เครื่องดื่มในอิตาลี

เครื่องดื่มยอดนิยมในอิตาลี ได้แก่ กาแฟ ไวน์ (Chianti, Barolo, Brunello), limoncello (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำตาลและกรดซิตริก), grappa (วอดก้าองุ่น), sambuca (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์รสหวานผสมกับโป๊ยกั๊กและแบล็กเอลเดอร์เบอร์รี่)

ในอิตาลี ลองดื่มเหล้าก่อนอาหาร Negroni ซึ่งเป็นส่วนผสมอันหอมหวานของคัมพารี จิน และเวอร์มุต

ทัวร์กินไปสเปน

เนื่องจากอาหารอิตาเลียนมีความหลากหลายและแต่ละภูมิภาคมีลักษณะเฉพาะของตนเอง จึงควรเดินทางในพื้นที่ต่างๆ ของประเทศ ดังนั้นการไปทัวร์ชิมอาหารในทัสคานี คุณจะได้ลิ้มรส panzanella, cacciucco, ribolitta ใน Emilia-Romagna คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยพาสต้าประเภทต่างๆและ Parma ham และใน Umbria - ทรัฟเฟิลดำ

ทัวร์กินสามารถรวมกับการเยี่ยมชมเทศกาล ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการ คุณสามารถเยี่ยมชมเทศกาลพิซซ่าในเนเปิลส์, เทศกาลช็อกโกแลตในเปรูเกีย, งานทรัฟเฟิลขาวในพีดมอนต์

หรือคุณสามารถไปทัวร์โปรแกรมที่ทุ่มเทให้กับผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น "ลิมอนเชลโลและพิซซ่าแห่งชายฝั่งอามาลฟี" หรืออาหารของภูมิภาคทั้งหมด ("ทัวร์ชิมอาหารไปยังปูลยา")

ขณะพักผ่อนในอิตาลี คุณจะมีโอกาสทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของอาหาร แม้ว่าคุณจะเป็นนักชิมที่ฉลาดที่สุด คุณก็จะพบกับบางสิ่งที่แปลกใหม่และน่าสนใจสำหรับตัวคุณเองซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของทัวร์ชิมอาหาร