อาหารในเยอรมนีมีลักษณะเฉพาะคืออาหารประจำชาติมีรสชาติอร่อย แต่มีแคลอรีสูง (ประกอบด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก)
อาหารในประเทศเยอรมนี
อาหารประเภทผักหลากหลายชนิดสร้างชื่อเสียงให้กับอาหารเยอรมัน ตั้งแต่ถั่วเขียว มันฝรั่ง แครอท กะหล่ำปลีแดง และกะหล่ำดอก พืชตระกูลถั่ว
อาหารโปรดของชาวเยอรมันคืออาหารจานปลาและเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว หมู เนื้อไก่) รวมทั้งไส้กรอกและไส้กรอก
เมื่อมาถึงประเทศเยอรมนี คุณสามารถลิ้มรสม้วนเนื้อกับกะหล่ำปลี ชนิทเซลกับเฟรนช์ฟรายส์ ลูกชิ้นเสิร์ฟพร้อมซอสขาว มันฝรั่งหรือข้าว ไส้กรอกประเภทต่างๆ
คุณสามารถลิ้มลองอาหารประจำภูมิภาคได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่คุณเยี่ยมชม ตัวอย่างเช่น ในสวาเบีย คุณสามารถลอง Maultaschen (ก๋วยเตี๋ยวยัดไส้เนื้อสับและผักโขม) และในบาวาเรีย - Schweinshaxe mit Knödeln (ขาหมูกับเกี๊ยวมันฝรั่ง)
ที่กินในเยอรมนี?
ที่บริการของคุณ:
- ร้านกาแฟและร้านอาหารที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารเยอรมันและอาหารอื่นๆ
- ร้านกาแฟและร้านอาหารเอเชีย (ที่นี่คุณสามารถทานอาหารมื้อใหญ่ราคาถูกมาก)
เครื่องดื่มในเยอรมนี
เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวเยอรมัน ได้แก่ ชา กาแฟ นม เบียร์
เบียร์ในเยอรมนีสามารถลิ้มรสได้ทุกที่ - ในร้านอาหาร บาร์ โรงแรม คลับ แต่แนะนำให้ดื่มเมื่อเทโดยตรงจากถังเบียร์
หากเบียร์ที่มีโฟมขนาดใหญ่เสิร์ฟให้คุณในบาร์เบียร์ อย่าแปลกใจเลย: โฟมจำนวนมากสำหรับชาวเยอรมันเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพของเบียร์
นอกจากเบียร์, ไวน์, ไซเดอร์, เหล้ายิน, ไวน์บด, ฟาสบรัสส์ (เบียร์ + น้ำมะนาวที่เติมสมุนไพรหรือสารเติมแต่งผลไม้) เป็นที่นิยมในประเทศ
ทัวร์กินไปเยอรมนี
เทศกาลอาหารประเภทเนื้อและเบียร์นำความรุ่งโรจน์มาสู่เยอรมนี ดังนั้นควรมีการวางแผนทัวร์ชิมอาหารที่นี่ในช่วงการเฉลิมฉลอง Oktoberfest ในบาวาเรีย
สำหรับร้านอาหารที่ดีที่สุดของอาหารประจำชาติ คุณควรไปที่มิวนิก เบอร์ลิน บาเดน-บาเดิน และเมืองอื่นๆ สำหรับพวกเขา ดังนั้นในมิวนิกคุณจะสามารถเยี่ยมชมร้านอาหาร Zum Franziskaner: ที่นี่คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารบาวาเรียแบบดั้งเดิม - เหรียญเนื้อลูกวัว, กะหล่ำปลีตุ๋นกับเป็ดย่าง, ลูกหมูย่าง …
คุณสามารถไปทัวร์ชีสได้หากต้องการ: ในกรณีนี้ คุณจะเยี่ยมชมอุตสาหกรรมขนาดเล็กและขนาดใหญ่ เช่น อุตสาหกรรมที่ทำดอร์บลูชีสบาวาเรีย ชีสฮาร์สกี้ และแคมโบซอล
และผู้ชื่นชอบปลาควรเดินทางไปฮัมบูร์กและหมู่บ้านโดยรอบ - ที่นี่คุณจะได้ตกปลาในน้ำมัน ปลาต้มในซอสเข้มข้นและเผ็ด นอกจากนี้ คุณควรลองปลาไหลในรูปแบบต่างๆ อย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผัดและต้มในซุป
วันหยุดไม่ใช่เวลาที่ดีที่สุดที่จะนึกถึงแคลอรี่ กิจวัตรประจำวันที่เหมาะสม และโภชนาการ - เลิกรับประทานอาหารและเดินทางไปทำอาหารที่เยอรมนีไม่รู้ลืม!