อาหารในฟินแลนด์มีลักษณะเฉพาะเมื่อคุณมาที่ประเทศนี้ คุณจะได้ลิ้มลองอาหารฟินแลนด์แสนอร่อย เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ
อาหารในฟินแลนด์
อาหารฟินแลนด์ประกอบด้วยซีเรียล ผลิตภัณฑ์จากนม ปลา ผัก เนื้อสัตว์ หม้อปรุงอาหารต่างๆ ซุป สลัด
เนื่องจากผลเบอร์รี่ป่าที่กินได้ (buckthorn, lingonberry, แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่อาร์กติก) เติบโตในฟินแลนด์ Finns มักใช้เป็นเครื่องเคียง ตัวอย่างเช่น พวกเขาชอบที่จะเสริมอาหารที่ทำจากเนื้อกวางหรือเนื้อกวางกับคลาวด์เบอร์รี่
สินค้าที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันในฟินแลนด์คือเห็ด มักเติมเห็ดแชมปิญอง เห็ดชานเทอเรลสีทอง เห็ดนางรม เห็ดชิตากิ รัสซูล่าลงในอาหารท้องถิ่น
ลักษณะเฉพาะของอาหารฟินแลนด์คืออาหารหลายจานสามารถประกอบด้วยปลาและเนื้อสัตว์ไปพร้อม ๆ กัน หรือปลาและนม
ในฟินแลนด์ คุณควรลอง kalalaatikko (มันฝรั่งตุ๋นกับแฮร์ริ่ง), klimpisoppa (ซุปปลากับเกี๊ยว), kaalivelli (โจ๊กนมจากถั่วอ่อน, ข้าวบาร์เลย์มุก, แครอทและกะหล่ำปลีสีเขียว), ซาวูโลฮี (ปลาแซลมอนรมควัน), อาหารจานเนื้อ (เนื้อแกะ, กวาง, เนื้อกวาง, เนื้อหมี).
ที่กินในฟินแลนด์?
ที่บริการของคุณ:
- ร้านอาหาร (ส่วนใหญ่เป็นผู้ถือดาวมิชลินและผู้ถือเครื่องหมายคุณภาพระดับชาติ "Taste of Finland");
- ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด (Gesburger "", "McDonald's");
- ร้านพิชซ่า เคบับ คาเฟ่ และร้านขนม
เครื่องดื่มในฟินแลนด์
เครื่องดื่มยอดนิยมของฟินแลนด์ ได้แก่ กาแฟ เบียร์ทำเอง kvass และทิงเจอร์ต่างๆ
ไวน์และสุราในฟินแลนด์สามารถซื้อได้เฉพาะในร้านค้าที่รัฐผูกขาด Akko เท่านั้น (ร้านค้าทั่วไปขายเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ไม่เกิน 4.7%)
หากคุณต้องการ คุณควรลองเครื่องดื่มประจำชาติของประเทศ - วอดก้า Kossu ในท้องถิ่น
เมื่อซื้อเบียร์ท้องถิ่น ให้สังเกตฉลาก: เบียร์ที่มีเครื่องหมาย "l" มีราคาไม่แพงและมีแอลกอฮอล์% ต่ำ ในขณะที่การกำหนด "III" และ "IV" ระบุว่าเครื่องดื่มมีราคาแพงกว่าและแรงกว่า
ทัวร์กินไปฟินแลนด์
เมื่อมาถึงเฮลซิงกิโดยเป็นส่วนหนึ่งของทัวร์ชิมอาหาร คุณจะได้เยี่ยมชมตลาด Hietalahti - ที่นี่พวกเขาจะบอกคุณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น อาหารพิเศษ และสถานที่ซื้ออาหารโดย Finns รวมทั้งจัดเตรียมการชิมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้กับคุณ
หากคุณต้องการ คุณสามารถจัดทริปไปที่ร้านอาหารของโรงแรม Klaus K - ที่นี่คุณจะได้รับการต้อนรับจากเชฟ ซึ่งจะบอกคุณเกี่ยวกับการต้อนรับ ชีวิตประจำวัน และนิสัยการกินของฟินน์ นอกจากนี้ เขาจะเสนอให้คุณลิ้มรสของว่างเบาๆ กับปลาฟินแลนด์ (เวนดาซ แซลมอน) และกุ้ง รวมถึงน้ำอัดลมจากต้นสน
นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวมากมายแล้ว ในฟินแลนด์ คุณจะพบกับร้านกาแฟ ร้านอาหารขนาดเล็ก ร้านอาหาร ผับ และเมื่อเยี่ยมชมตลาดในร่มของเมือง คุณจะได้ทัวร์ชิมอาหารที่ดีที่สุดของประเทศ ชิมอาหารโฮมเมดแบบดั้งเดิมและขนมอบสดใหม่