อาหารฮังการีแบบดั้งเดิม

สารบัญ:

อาหารฮังการีแบบดั้งเดิม
อาหารฮังการีแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารฮังการีแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารฮังการีแบบดั้งเดิม
วีดีโอ: Traveling The World by Food EP.1 กินอาหารฮังการีครั้งแรกที่นิวยอร์ก โคตรอร่อย 2024, พฤศจิกายน
Anonim
ภาพ: อาหารฮังการีแบบดั้งเดิม
ภาพ: อาหารฮังการีแบบดั้งเดิม

อาหารในฮังการีนั้นโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าในประเทศทุกคนสามารถหาอาหารสำหรับทุกรสนิยมได้ การไปเที่ยวพักผ่อนที่ฮังการีควรพิจารณาว่าค่าอาหารในบูดาเปสต์สูงกว่าเมืองอื่นในประเทศ

อาหารในฮังการี

อาหารฮังการีประกอบด้วยปลา (ปลาคาร์พ สเตอเล็ต หอก ปลาดุก) ผัก เนื้อสัตว์ (หมู เนื้อวัว ไก่) ผลิตภัณฑ์จากนม (คอทเทจชีส ชีส) ในอาหารฮังการีใช้พริกเขียวหวาน มะเขือเทศ ปาปริก้า และหัวหอมในปริมาณมาก

อาหารฮังการีหลายจานมีลักษณะเด่นเช่นเดียวกับอาหารจานแรกและจานที่สอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถลิ้มรสอาหารจานพิเศษ - ซุปสตูว์เนื้อวัว

ในฮังการีคุณควรลอง lecho อย่างแน่นอน ซุปเห็ด (vadgombaleves); กะหล่ำปลีม้วน (Toltott kaposzta); หัวตับห่าน; สเต็กหมูและกะหล่ำปลี (pecsenye); แพนเค้กยัดไส้เนื้อลูกเกดหรือแยม (palacsinta); ขาห่านทอด (sult libacomb); ม้วนกับเนื้อสับ (szuz tekercsek)

และผู้ที่ชื่นชอบของหวานจะต้องประทับใจกับบิสกิต-ช็อกโกแลตเกี๊ยวกับวิปครีมในสไตล์ Shomloi, เค้ก Esterhazy, เค้ก Dobosh คาราเมล-ช็อกโกแลต

ที่กินในฮังการี? ที่บริการของคุณ:

  • ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด (KFC, Pizza Hut, McDonalds, Burger King);
  • ร้านกาแฟและร้านอาหารของฮังการีและอาหารอื่น ๆ ของโลก
  • ร้านเหล้าในหมู่บ้าน (ที่นี่คุณสามารถลิ้มรสอาหารฮังการีประจำชาติในบรรยากาศที่แท้จริง)

เครื่องดื่มในฮังการี

เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวฮังกาเรียน ได้แก่ ชา, ไวน์, เบียร์, ปาลินก้า (วอดก้าผลไม้สำหรับการผลิตลูกพลัม, องุ่น, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แอปริคอต)

เบียร์ท้องถิ่น ได้แก่ Dreher, Szalon, Arany Aszok, Soproni, Borsodi และเบียร์นำเข้า - Pilsner Urquell, Staropramen, Budweiser Budvar (ร้านค้าและบาร์ในท้องถิ่นเสนอเบียร์นำเข้าในราคาเกือบเท่ากับเบียร์ท้องถิ่น)

ในฮังการีคุณสามารถซื้อไวน์ได้ในราคาที่เหมาะสม - ที่นี่คุณจะได้พบกับ Tokaj และไวน์ที่ผลิตในพื้นที่ Szeksard, Pecs, Eger

ทัวร์กินไปฮังการี

การไปทัวร์ชิมอาหารในฮังการี คุณจะค้นพบรสชาติใหม่ๆ มากขึ้นเรื่อยๆ เพราะตับห่าน ซุปปลา ซุปของคนเลี้ยงแกะ และอาหารอื่นๆ ที่เตรียมในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศจะมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ควรค่าแก่การเยี่ยมชมฮังการีในเดือนตุลาคมสำหรับเทศกาลอาหาร Wine Days ซึ่งในระหว่างนั้นคุณสามารถลิ้มรสไวน์ท้องถิ่นและของว่าง มีส่วนร่วมในการเลือกไวน์ของสมเด็จพระราชินีและลูกแต่งกาย เข้าร่วมคอนเสิร์ตดนตรีสด และชมดอกไม้ไฟ

เมื่อมาถึงฮังการี - ประเทศของบ้านขนมปังขิง ห้องอาบน้ำและห้องเก็บไวน์ คุณสามารถลิ้มรสอาหารประจำชาติต้นตำรับได้