อาหารแคนาดาแบบดั้งเดิม

สารบัญ:

อาหารแคนาดาแบบดั้งเดิม
อาหารแคนาดาแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารแคนาดาแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารแคนาดาแบบดั้งเดิม
วีดีโอ: 10 เรื่องจริง ประเทศแคนาดา (Canada) ที่คุณอาจไม่เคยรู้ ~ LUPAS 2024, พฤศจิกายน
Anonim
ภาพ: อาหารแคนาดาแบบดั้งเดิม
ภาพ: อาหารแคนาดาแบบดั้งเดิม

อาหารในแคนาดามีลักษณะเฉพาะจากข้อเท็จจริงที่ว่าค่าอาหารในจังหวัดและเมืองต่างกัน (อาหารในโตรอนโตและแวนคูเวอร์จะเสียค่าใช้จ่ายมากที่สุด)

อาหารในแคนาดา

อาหารของชาวแคนาดาประกอบด้วยพืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (เนื้อย่าง สเต็ก สเต็ก) ขนมขบเคี้ยว (หมูต้ม ชีส อาหารทะเล ปลารมควัน) ซุปข้นจากผัก (ฟักทอง กะหล่ำดอก)

ชาวแคนาดาชื่นชอบเนื้อสัตว์มาก (หมู, เนื้อวัว, กระต่าย, เนื้อกวาง) - พวกเขาทอด, ต้ม, อบ, ทำไส้จากมันและเพิ่มลงในพายและพายเป็นไส้

ในแคนาดา ให้ลองแลงเจ็ต (เนื้อวัวหั่นบางๆ ทุบแล้วทอด); Shawarma ในลักษณะของแคนาดา (donair); เกี๊ยวไส้เห็ด, มันฝรั่ง, เนื้อหรือกะหล่ำปลี (ปิเอโรกิ); เฟรนช์ฟรายส์และคอทเทจชีส (poutine) ราดด้วยซอส กระต่ายตุ๋นกับผัก “โบรเชตต์เนื้อ” (shashlik ทำจากเนื้อ, เบคอน, หัวหอมและเห็ด)

เอกลักษณ์ของอาหารแคนาดาอยู่ที่ความจริงที่ว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายประเภท: ในแมนิโทบา - ปลาตาทอง ในบริติชโคลัมเบีย - อาหารปลาแซลมอน ในอัลเบอร์ตา - อาหารจานเนื้อ ในโนวาสโกเชีย - กุ้งก้ามกราม, ในควิเบก - พายฝรั่งเศสและขนมอื่น ๆ

ที่กินในแคนาดา? ที่บริการของคุณ:

  • ร้านกาแฟและร้านอาหารของอาหารท้องถิ่นและนานาชาติ
  • ร้านอาหารขนาดเล็กและร้านอาหาร

เครื่องดื่มในแคนาดา

เครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับชาวแคนาดา ได้แก่ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เบียร์ ไวน์ วอดก้า วิสกี้

หากคุณเป็นคนรักสุรา จังหวัดของแคนาดาส่วนใหญ่ คุณสามารถหาซื้อได้เฉพาะในร้านขายสุราเฉพาะทางเท่านั้น แต่มันง่ายกว่ามากที่จะซื้อเครื่องดื่มดังกล่าวในบาร์, ร้านอาหาร, โรงแรม (ร้านอาหารบางแห่งอนุญาตให้คุณนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ติดตัวไปด้วยโดยมีค่าธรรมเนียมเล็กน้อย)

ผู้ชื่นชอบเบียร์ที่มาเยือนจังหวัดต่างๆ จะสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มฟองสบู่ที่ได้รับความนิยมในแต่ละแห่ง: ในควิเบก - "Saint Ambroise" ในบริติชโคลัมเบีย - "Maskhead" ในโนวาสโกเชีย - "Alexander Cates"

ทัวร์กินไปแคนาดา

หลังจากเริ่มทัวร์ทำอาหารในแคนาดา คุณจะได้เข้าพักในโรงแรมเก่าแก่ในเมืองอัลตัน ในทัวร์นี้ คุณจะได้ลิ้มลองไวน์และอาหารหลากหลายที่ปรุงด้วยสูตรอาหารท้องถิ่น นอกจากนี้ เชฟผู้มากประสบการณ์ Roberto Fraccioni จะสอนคุณ 2 บทเรียนการทำอาหาร

หากเป้าหมายของคุณคือการเรียนรู้ความซับซ้อนของศิลปะการทำอาหารของแคนาดา คุณสามารถเรียนกับเชฟ Philip Tarlo ที่ Collingwood Academy

หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารมากนักและต้องการพัฒนาทักษะการทำอาหาร ในสถาบันการศึกษานี้ คุณสามารถลงทะเบียนเรียนในหลักสูตร Cooking 101 ได้ ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารขั้นพื้นฐานและรูปแบบที่หลากหลาย

วันหยุดในแคนาดาไม่ได้เป็นเพียงชายหาด ไนท์คลับ ทัศนศึกษาเท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินทางด้านอาหารที่น่าสนใจอีกด้วย