กฎตายตัวที่มีมายาวนานว่า "กรีซมีทุกอย่าง" ได้รับการยืนยันซ้ำแล้วซ้ำเล่าในแง่ของเครื่องดื่ม ประเทศที่มีประเพณีโบราณในการผลิตไวน์พร้อมที่จะนำเสนอตัวอย่างที่หรูหราที่สุดของความคิดสร้างสรรค์ของผู้เชี่ยวชาญของนักชิมและดังนั้นเครื่องดื่มของกรีซจึงเป็นเหตุผลสำคัญอีกประการหนึ่งในการเยี่ยมชมบ้านเกิดของเทพเจ้าโบราณและอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ที่มีเอกลักษณ์
แอลกอฮอล์กรีซ
ร้านอาหารกรีกที่เคารพตนเองแต่ละแห่งมีเครื่องดื่มให้เลือกมากมายซึ่งสมควรที่จะทำให้มื้อใด ๆ เป็นงานที่สำคัญและสำคัญ ศุลกากรอนุญาตให้คุณซื้อและส่งออกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกรีซได้โดยไม่มีข้อจำกัด แต่อนุญาตให้นำเข้าสุราได้ไม่เกินหนึ่งลิตรและไวน์ไม่เกินสองลิตร อย่างไรก็ตาม การนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณไปยังกรีซนั้นแทบจะไม่เคยเกิดขึ้นเลยสำหรับนักเลงที่แท้จริง เพราะในประเทศแถบยุโรปนี้เองที่มีราคาที่ดึงดูดสายตา มันถูกกว่าที่จะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกรีซเพื่อเป็นของขวัญในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ซึ่งสามารถซื้อไวน์ชั้นดีได้ในราคา 4-5 ยูโร
เครื่องดื่มประจำชาติกรีซ
หนึ่งในแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลักของกรีกคือไวน์เรซิน Retsina มันทำมาจากองุ่นพันธุ์ขาวหรือชมพู และถึงแม้จะได้รับความนิยมไม่เท่ากันของผลิตภัณฑ์นี้ในภูมิภาคต่างๆ ก็ตาม retsina อาจอ้างชื่อ "เครื่องดื่มประจำชาติของกรีซ" ได้เป็นอย่างดี รสชาติดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์ทำได้ด้วยวิธีพิเศษ: ภาชนะที่มีเรตินาในอนาคตจะถูกปิดผนึกด้วยเรซินสนซึ่งไม่เพียง แต่ป้องกันการเปรี้ยว แต่ยังมีผลการรักษา รสชาติพิเศษของ retsina และกลิ่นหอมของยางที่มองเห็นได้ชัดเจนนั้นต้องการอาหารที่ปรุงรสเป็นพิเศษเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย และรายการไวน์ในงานเลี้ยงดังกล่าวมักจะจำกัดเฉพาะ retsina เท่านั้น
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ทำหน้าที่เป็นเครื่องหมายการค้าของประเทศในบอลข่านคือกาแฟอย่างไม่ต้องสงสัย การเตรียมและการบริโภคเป็นพิธีกรรมที่สำคัญอย่างแท้จริงสำหรับผู้อยู่อาศัยทุกคน และแนวคิดของ "กาแฟกรีก" รวมถึงการบดเมล็ดกาแฟโรบัสต้าสดใหม่ โฟมเข้มข้นหนา น้ำเย็นหนึ่งแก้ว และการพบปะสังสรรค์ที่โต๊ะในร้านกาแฟริมถนน
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกรีซ
ในบรรดารายการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีอยู่มากมายในกรีซ ซึ่งแนะนำโดยนักเดินทางที่มีประสบการณ์ มีตัวอย่างหลายประเภท:
- ไวน์ซึ่งเป็นเชื้อสายที่มักเริ่มต้นก่อนยุคใหม่
- เครื่องดื่มที่เข้มข้น ได้แก่ "Ouzo" ที่มีโป๊ยกั๊กหรือรสลูกแพร์หวานและวอดก้าราเคียที่มีชื่อเสียง
- บรั่นดี "Metaxa" เป็นที่รู้จักและเป็นที่รักของนักเดินทางชาวรัสเซียหลายชั่วอายุคนเนื่องจากราคาที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมของแสงแดด