เครื่องดื่มฮังการี

สารบัญ:

เครื่องดื่มฮังการี
เครื่องดื่มฮังการี

วีดีโอ: เครื่องดื่มฮังการี

วีดีโอ: เครื่องดื่มฮังการี
วีดีโอ: ภาษาฮังการี - คำศัพท์เกี่ยวกับเครื่องดื่ม  #1 2024, พฤศจิกายน
Anonim
ภาพ: เครื่องดื่มของฮังการี
ภาพ: เครื่องดื่มของฮังการี

ประเทศในยุโรปนี้แม้จะไม่มีสังคมนิยมในยุคอันยาวนานก็ยังมีความพิเศษ เดินทางไปฮังการีได้ยาก แต่ผู้โชคดีที่กลับมาได้สำเร็จภายใต้ความประทับใจของซาร์ดา สตูว์เนื้อวัว โอเปร่า และทิวทัศน์อันงดงามของบูดาเปสต์ เครื่องดื่มจากฮังการีเป็นสถานที่พิเศษในเรื่องราวของนักเดินทาง เพราะไวน์ที่เทียบได้กับไวน์ท้องถิ่นของ Tokay นั้นหาได้ยากในโลกทั้งเก่าและใหม่

แอลกอฮอล์ฮังการี

กฎระเบียบทางศุลกากรของฮังการีอนุญาตให้นำเข้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปลอดภาษีจำนวนมากในประเทศ สำหรับสุรา อัตราการนำเข้าตั้งไว้ที่ 1 ลิตร สำหรับสุรา - ที่ 2 ลิตร และที่ 16 ลิตร - สำหรับเบียร์ทุกประเภท คุณสามารถส่งออกแอลกอฮอล์เข้มข้นได้ไม่เกินหนึ่งลิตรจากประเทศโดยไม่ต้องเสียภาษี แอลกอฮอล์ที่เหลือของฮังการีต้องส่งออกในปริมาณไวน์ 1 ลิตรและเบียร์ 5 ลิตร ราคาของเครื่องดื่มจะดูน่าพอใจสำหรับนักท่องเที่ยวชาวรัสเซีย: ไวน์คุณภาพเยี่ยมราคา 3-5 ยูโรต่อขวดและเบียร์จะถูกกว่าหนึ่งยูโรหากคุณซื้อแพ็คเกจทันที (ข้อมูลสำหรับปี 2014)

เครื่องดื่มประจำชาติฮังการี

ในบรรดาสถานที่ท่องเที่ยวของฮังการี อาหารที่โดดเด่นคือเครื่องเทศร้อน สมุนไพร เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ และผักสดที่ได้รับความนิยมอย่างสูง เครื่องดื่มประจำชาติของฮังการีซึ่งมีชื่อเสียงไปไกลเกินขอบเขต ทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่น่ารื่นรมย์สำหรับงานเลี้ยงใดๆ

เป็นเวลากว่าสองร้อยปีที่เหล้า Unicum ผลิตโดย บริษัท ครอบครัว Zwack และความลับของการเตรียมการนั้นได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างเข้มงวดและส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น เป็นที่ทราบกันดีว่าเหล้ามีสมุนไพรอย่างน้อยสี่โหล และวัตถุดิบถูกบ่มในถังไม้โอ๊ค เป็นครั้งแรกที่ Unicum เตรียมพร้อมสำหรับจักรพรรดิโจเซฟผู้ซึ่งใช้เสียงอุทานอย่างกระตือรือร้นทำให้เครื่องดื่มประจำชาติของฮังการีในอนาคตมีขึ้น

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ฮังการี

ไวน์ Tokay ยังโดดเด่นท่ามกลางเครื่องดื่มประจำชาติอีกด้วย พวกเขาได้ชื่อมาจากเทือกเขา Tokaj ซึ่งตั้งอยู่ในฮังการีและสโลวาเกีย ในหุบเขาที่มีการปลูกองุ่นชนิดพิเศษเพื่อผลิตเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง ไวน์ Tokay ทำมาจากองุ่นพันธุ์อ่อน รสชาติพิเศษของน้ำผึ้งและลูกเกดและสีพิเศษทำให้ชาวฮังกาเรียนเรียกมันว่า "ทองคำเหลว" ไวน์ประเภทหลัก:

  • Tokay เป็นชาวพื้นเมือง
  • Tokay Essence จากองุ่นลูกเกด
  • Tokay-asu ยืนกรานถึง 10 ปี

ภูมิภาคที่ผลิตไวน์ Tokaj ได้รับการคุ้มครองโดย UNESCO ให้เป็นมรดกโลก

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในฮังการีก็เป็นไวน์แห้งที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "เลือดวัว" สีแดงและ "บาดัคชอน รีสลิง" สีทอง