งานรื่นเริงครั้งแรกตามประวัติศาสตร์เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 9 และอยู่ในอาณาเขตของอิตาลีสมัยใหม่ซึ่งมีเมืองใหญ่และเป็นอิสระปรากฏขึ้นในเวลานั้น ที่มาของคำว่า "carnival" ย้อนกลับไปที่วลี "carne levare" ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาแล้วที่จะเลิกกินเนื้อสัตว์ที่ถูกห้ามในช่วงเข้าพรรษา เช่นเดียวกับเมืองคาทอลิกอื่นๆ เทศกาลคาร์นิวัลในกรุงโรมจะมีขึ้นในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม และเริ่มในวันอังคารที่อ้วน สาระสำคัญของมันคือขบวนการปลอมตัวและปลอมตัวและแรงจูงใจหลักคือความอุดมสมบูรณ์ซึ่งควรจะเพลิดเพลินก่อนเข้าพรรษา
สำหรับแขกของเมืองนิรันดร์
ครั้งหนึ่งที่งานคาร์นิวัลในกรุงโรม นักท่องเที่ยวจะตื่นตาตื่นใจกับขนาดของงานรื่นเริง ซึ่งครอบคลุมทั้งเมืองหลวงของอิตาลีและผู้อยู่อาศัยอย่างแท้จริง:
- ขบวนคาร์นิวัลหลักเริ่มต้นที่ Piazza del Poppolo และดำเนินต่อไปตามถนน Via Corso ประกอบด้วยนักขี่ม้าและนักเล่นกล ตัวละครจาก Comedy of Masks และนักกินไฟ รถม้าเก่าและสตรีที่สำคัญ ตัวตลกและคนเลี้ยงแกะ
- ในกรุงโรม ในช่วงเทศกาล เป็นเรื่องปกติที่จะชิมไวน์และลิ้มรสอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุด ในร้านอาหารใด ๆ มีการพัฒนาเมนูเทศกาลพิเศษและไฮไลท์ของโปรแกรมคือเนื้อสัตว์ปรุงสุกในหลายร้อยวิธี
- วิธีที่ดีในการเอาใจเด็กๆ คือการไปร้านไอศกรีม อาหารอันโอชะของอิตาลีที่ทำจากนมและช็อกโกแลตชั้นดี
- มงกุฎของงานคาร์นิวัลในกรุงโรมคือดอกไม้ไฟอันยิ่งใหญ่ในตอนเย็น
ประเพณีและความทันสมัย
ประเพณีหลักของวันหยุดฤดูหนาวที่ยิ่งใหญ่ในกรุงโรมคือการอาบน้ำให้ผู้เข้าร่วมขบวนที่มีสีสันด้วยกระดาษปา ก่อนหน้านี้ ไม่มีอันตรายใดๆ เมื่อหลายศตวรรษก่อน ผู้เข้าร่วมงานคาร์นิวัลได้ยิงชอล์คหรือปูนปลาสเตอร์ซึ่งเรียกว่าลูกปา พวกเขาทำร้ายผู้คนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กทารก ดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไป พวกเขาจึงถูกแทนที่ด้วยขนม และถึงกับตัดเป็นวงกลมด้วยกระดาษสีต่างๆ
สัญลักษณ์ของงานรื่นเริงของชาวโรมันในสมัยก่อนคือวัวซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความแข็งแกร่งและความอุดมสมบูรณ์ เขาถูกประดับด้วยริบบิ้นและดอกไม้ และถูกพาไปตามถนน ในตอนท้ายของวันหยุด วัวตัวผู้ถูกฆ่า และเนื้อของมันถูกปรุงและแจกจ่ายให้ทุกคน ดังนั้นเมืองจึงบอกลาเนื้อสัตว์และกระโจนเข้าสู่มหาพรต
งานรื่นเริงของชาวโรมันเป็นที่นิยมในหมู่นักเดินทางชนชั้นกลางมากกว่างานเวนิส ในเมืองหลวง โรงแรมมีราคาไม่แพงนัก และเที่ยวบินไปโรมมีราคาต่ำกว่าเวนิส