คำอธิบายของสถานที่ท่องเที่ยว
Inkerman Vintage Wine Factory ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2504 โรงงานแห่งนี้สร้างขึ้นบนพื้นฐานของการก่อสร้างหินปูนในลักษณะปิด หินที่ขุดในเหมืองเหล่านี้ถูกใช้เพื่อสร้างอาคารของเซวาสโทพอลที่ถูกทำลายในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง หลังจากหยุดการขุดหินปูนแล้ว แกลเลอรี่ใต้ดินที่มีความสูงสูงสุด 12 ม. และกว้าง 10-12 ม. ซึ่งอยู่ที่ระดับความลึก 5 ถึง 30 ม. จากพื้นผิวโลก ได้ส่งต่อไปยังการครอบครองพืช มีการติดตั้งถังพิเศษในแกลเลอรี่และวางไวน์ยี่ห้อแรกสำหรับอายุ: "Cabernet Kachinskoe", "Aligote Zolotaya Balka", "White Crimean Port", "Red Crimean Port" และอื่น ๆ ไวน์ Rkatsiteli Inkermanskoe กลายเป็นแบรนด์แรกของโรงงาน
ผู้เชี่ยวชาญที่ทำงานที่โรงงาน Inkerman ได้เสร็จสิ้นการฝึกงานที่โรงกลั่นไวน์ Massandra และสนับสนุนประเพณีการทำไวน์แบบเก่าโดยการบ่มในถังไม้โอ๊คเป็นเวลาหกเดือนถึงห้าปี
ผู้เชี่ยวชาญของโรงงานทำการวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิตไวน์ ศึกษาฐานวัตถุดิบ สร้างสรรค์ไวน์แบรนด์ใหม่ ในปี 1990 โรงงาน Inkerman ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในโรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดในโลก ตลอดประวัติศาสตร์ของการดำรงอยู่ ผลิตภัณฑ์ของพืชได้รับรางวัลกรังปรีซ์คัพสิบหกถ้วย หนึ่งร้อยสามสิบห้าเหรียญทอง ประมาณหกสิบเหรียญเงินและสิบสองเหรียญทองแดงในการแข่งขันและนิทรรศการระดับนานาชาติ
จนถึงปัจจุบัน Inkerman Vintage Wine Factory ได้เปิดประตูต้อนรับผู้มาเยือนทุกคนแล้ว ที่นี่คุณไม่เพียงแต่จะได้ลิ้มรสไวน์ของโรงงานเท่านั้น แต่ยังได้เยี่ยมชมห้องใต้ดิน เรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิตไวน์ ประวัติของโรงงาน และซื้อเครื่องดื่มนี้ในร้านค้าของบริษัทด้วย