คำอธิบายของสถานที่ท่องเที่ยว
ห่างจากโฮบาร์ตประมาณ 45 นาที คุณจะพบสระปลาแซลมอน ซึ่งเป็นโรงเพาะฟักที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดในซีกโลกใต้ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2403 และตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 เป็นจุดปิกนิกยอดนิยมแห่งหนึ่งของชาวเมืองและผู้มาเยือนโฮบาร์ต รอบสระน้ำมีสวนที่สวยงามในสไตล์อังกฤษดั้งเดิมซึ่งมีบ้านเก่าที่โค่นอยู่ - อยู่ในนั้นซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงงาน ที่นี่คุณสามารถเรียนรู้ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากมาย - ตัวอย่างเช่น ความยากลำบากในการขนส่งปลาแซลมอนและปลาเทราท์คาเวียร์จากอังกฤษเมื่อ 150 ปีก่อน เดินผ่านอาคารเก่าและมองดูกระทะ โดยวิธีการที่ปลาสามารถเลี้ยงในบ่อเอง - ยังพบปลาเทราท์และปลาแซลมอนที่นี่
เป็นที่น่าสนใจว่าแม้ชื่อ Salmon Ponds จะพบปลาเทราท์ที่นี่เป็นส่วนใหญ่และไม่ใช่ปลาแซลมอนเลย ความจริงก็คือปลาแซลมอนเป็นปลาอพยพ มันใช้ชีวิตส่วนใหญ่อยู่ในทะเล และเพียงเพื่อดำเนินการต่อในสกุล มันก็จะกลับไปที่แม่น้ำเพื่อวางไข่ เมื่อพวกเขาสร้างโรงงานนี้และสั่งซื้อคาเวียร์ชุดแรกจากอังกฤษ เชื่อกันว่าหลังจากปล่อยปลาแซลมอนแล้ว มันจะกลับไปยังแม่น้ำเดอร์เวนท์ มีความพยายามหลายครั้ง แต่ด้วยเหตุผลที่ไม่ทราบสาเหตุ ปลาแซลมอนที่ปล่อยลงทะเลไม่เคยกลับมาอีกเลย อย่างไรก็ตาม ปลาเทราท์ เพาะพันธุ์ และเลี้ยงด้วยปลาแซลมอน ไม่ใช่ปลาอพยพ กระจายไปทั่วทะเลสาบและแม่น้ำแทสเมเนียอย่างรวดเร็ว
สถานที่ท่องเที่ยวอีกแห่งของบ่อปลาแซลมอนคือพิพิธภัณฑ์ปลาเทราท์ ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างเหลือเชื่อของชาวประมงทุกแถบ พร้อมของสะสมที่น่าสนใจ การจัดแสดงนิทรรศการของพิพิธภัณฑ์แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในอุปกรณ์ตกปลามานานกว่าหนึ่งร้อยปีครึ่ง ที่นี่คุณสามารถดูรอกตกปลา คันเบ็ด ประเภทของเหยื่อ และอุปกรณ์อื่นๆ สำหรับการตกปลา ในพิพิธภัณฑ์ คุณสามารถซื้อหนังสือ ของที่ระลึก และสิ่งของตามธีมต่างๆ ได้