คำอธิบายของสถานที่ท่องเที่ยว
มนุษยชาติได้เรียนรู้การใช้พลังของน้ำที่ไหลมาเป็นเวลานาน โรงสีน้ำแห่งแรกปรากฏขึ้นในกรุงโรมในศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราช และในยุคกลางก็แพร่หลายไปทั่วยุโรป กังหันน้ำหมุนได้ไม่เพียงใช้สำหรับการบดเมล็ดพืชเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับการผลิตกระดาษ ในธุรกิจผ้า ในโรงหลอม ในโรงเบียร์ สำหรับเครื่องมือลับคม หนังฟอก และนี่ไม่ใช่รายการทั้งหมด
หนึ่งในโรงงานเหล่านี้รอดชีวิตในเมืองโบราณของวินเชสเตอร์ทางตอนใต้ของบริเตนใหญ่ โรงสีนี้ถูกกล่าวถึงครั้งแรกในหนังสือแห่งการพิพากษาครั้งสุดท้ายในปี ค.ศ. 1086 สร้างขึ้นใหม่ในปี ค.ศ. 1744 และดำเนินการจนถึงต้นศตวรรษที่ 20 มันถูกใช้เป็นซักรีดจนถึงปีพ. ศ. 2471 จากนั้นกลุ่มผู้ที่ชื่นชอบก็ซื้อมันออกไป โรงสีถูกยึดครองโดย National Trust The Trust ให้เช่าและจนถึงปี 2004 มันเป็นที่ตั้งของหอพักเยาวชน ในปี พ.ศ. 2547 การบูรณะอันยาวนานได้เสร็จสิ้นลง และโรงสีก็เริ่มบดเมล็ดพืชอีกครั้ง
ปัจจุบันเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม โรงสีเปิดในช่วงฤดูร้อน แต่ไม่ใช่ทุกวัน ดังนั้นจึงควรตรวจสอบวันที่ของทัวร์ล่วงหน้า คุณสามารถมาที่นี่กับทั้งครอบครัวและชมว่ากระแสน้ำที่ไหลเชี่ยวเปลี่ยนล้อที่หนักอึ้งได้อย่างไร ที่ทางเข้า คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยจักรยานของคนทำขนมปัง - ด้วยตะกร้าที่เต็มไปด้วยขนมอบสดใหม่และโฆษณาโรงสี มีโปสเตอร์พร้อมไดอะแกรมบนผนัง หุ่นจำลองของโรงสีน้ำยืนอยู่ใกล้ๆ แต่ถ้ามีอะไรไม่ชัดเจน อาสาสมัครที่ทำงานในโรงสีจะบอกคุณถึงวิธีการทำแป้ง การอบขนมปัง และความตั้งใจ ตอบทุกคำถามของคุณ มันจะน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ในการไขปริศนาเกี่ยวกับกระสอบแป้งและตาชั่ง
แป้งจากโรงสีนี้ใช้อบขนมปัง ม้วน ฯลฯ ในร้านกาแฟที่ National Trust เป็นเจ้าของ
