อาหารในเบลเยียมนั้นโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าในประเทศทุกคนสามารถหาร้านอาหารสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณได้ แม้ว่าจะมีร้านอาหารและร้านอาหารขนาดเล็กไม่มากนักในเมือง แต่คุณสามารถกินได้อย่างประหยัดในร้านกาแฟจำนวนมาก ซึ่งแต่ละแห่งให้บริการอาหารที่ประณีตและราคาไม่แพงแก่ผู้มาเยี่ยมชม
อาหารในเบลเยียม
อาหารเบลเยียมได้รับอิทธิพลจากประเพณีการทำอาหารของเยอรมันและฝรั่งเศส นอกจากนี้ อาหารประเภทนี้ยังมีองค์ประกอบของอาหารยุคกลาง เนื่องจากอาหารท้องถิ่นปรุงด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ และมัสตาร์ด และในอาหารเบลเยี่ยมมีการผสมผสานกันอย่างแพร่หลายของรสเค็มกับหวานและหวานกับเปรี้ยว
อาหารของชาวเบลเยี่ยมประกอบด้วยผัก อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ปลา ซุป ผลิตภัณฑ์จากนม ในเบลเยียม ให้ลองมันฝรั่งและน้ำซุปข้นผักอื่นๆ (สโตมป์); กระต่ายกับลูกพรุนปรุงในเบียร์ (konijn in geuze / lapin a la gueuze); เนื้อตุ๋นในเบียร์ (vlaamse stoofkarbonaden); ปลาไหลในซอสสมุนไพร (paling in 't groen / anguilles au ver); เนื้อตุ๋นหรือปลากับเห็ดในน้ำซุปผัก (“waterza”)
ผู้ที่มีฟันหวานอาจต้องการเพลิดเพลินกับวาฟเฟิลเบลเยียมและช็อคโกแลต (Leonidas, Godiva, Neuhaus, Marcolini, Galler), พายอัลมอนด์, คาราเมลบิสกิต, เมอแรงค์ครีม
ที่กินในเบลเยียม? ที่บริการของคุณ:
- คาเฟ่และร้านอาหารที่เปิดให้นักท่องเที่ยวสั่งอาหารเบลเยียม ตุรกี เม็กซิกัน จีน และอาหารอื่นๆ
- ซูชิบาร์, บิสโทร, สแน็คบาร์, ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด (แมคโดนัลด์, ควิก)
เครื่องดื่มในเบลเยียม
เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวเบลเยี่ยมคือ กาแฟ น้ำผลไม้ เบียร์ ไวน์
ชาวบ้านชื่นชอบเบียร์มากจนใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียมอาหารทุกประเภท - หมัก ซอส เกรวี่ และซุป
คนรักเบียร์ควรลอง Stella Artois, Leffe, Hoegaarden, Jupiler, Duvel และ Kriek - เบียร์ที่มีรสผลไม้และเบอร์รี่
หากคุณตัดสินใจที่จะเยี่ยมชมเมือง Leuven อย่าลืมไปที่ Oude Markt ซึ่งจะเปลี่ยนทุกเย็นกลายเป็นบาร์เบียร์กลางแจ้งขนาดใหญ่ …
ทัวร์กินเบลเยี่ยม
ทัวร์ชิมอาหารในกรุงบรัสเซลส์ คุณจะได้เยี่ยมชมร้านอาหารสุดหรู ซึ่งคุณจะได้ลิ้มลองอาหารทะเลที่สดใหม่ ปลาที่จับได้สดๆ และของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุด
หากคุณไปทัวร์ Beer Brussels คุณจะไปเยี่ยมชมโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในบรัสเซลส์ของตระกูล Van Roy-Cantillon และชิมเบียร์เบลเยียมที่มีชื่อเสียง และในทัวร์ "ช็อกโกแลตบรัสเซลส์" คุณจะได้เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตและเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่ยอดเยี่ยมนี้
เบลเยียมมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่สำหรับมหาวิหารแบบโกธิกและปราสาทยุคกลางเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านเบียร์ ขนมหวาน และอาหารประจำชาติอีกด้วย