อาหารในแอฟริกาใต้มีลักษณะเฉพาะด้วยต้นทุนที่ต่ำกว่าในสหรัฐอเมริกาและหลายประเทศในยุโรป
อาหารในแอฟริกาใต้
ในแอฟริกาใต้, แอฟริกา, เคปมาเลย์ (อาหารนี้นำเสนอด้วยปลาหมักและอาหารทะเลรวมถึงเครื่องเคียงรสเผ็ด, เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสทุกชนิด), อาหารอินเดียและโบเออร์ (มีชื่อเสียงในด้านอาหารประเภทเนื้อสัตว์) เป็นที่แพร่หลาย.
อาหารแอฟริกันประกอบด้วยปลา, อาหารทะเล (หอยนางรม, ปลาหมึก, กุ้งก้ามกราม, หอยแมลงภู่), เนื้อสัตว์, ผลไม้, ผัก, ข้าวโพด
ในแอฟริกาใต้ คุณควรลอง biltong (กระตุก); "Burevors" (ม้วนกับไส้กรอกย่าง); Bobotie (มีทโลฟปรุงรสด้วยแกงและเครื่องเทศอื่น ๆ); "Sosaties" (แกะย่างกับแอปริคอตแห้ง); สลัดผลไม้กับกุ้งมังกร ปลาชนิดหนึ่งรมควัน; ครีบฉลาม คาเวียร์เม่นทะเล
หากคุณเป็นคนรักที่แปลกใหม่ ในแอฟริกาใต้ คุณควรลองหนอนผีเสื้อผัด หัวแกะ สเต็กจระเข้หรือละมั่ง ขานกแก้ว และหางม้าลาย
ในแอฟริกาใต้ คุณสามารถทานอาหารได้ที่:
- ร้านกาแฟและร้านอาหารที่เสนอให้ผู้เข้าชมเลือกทั้งอาหารแอฟริกันและอาหารนานาชาติ (อาหารอิตาลี โปรตุเกส ฝรั่งเศส โมร็อกโก อาหารจีน)
- ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารสไตล์ฟิวชั่น (รวมเอาประเพณีการทำอาหารของชนชาติต่างๆ ทั่วโลก)
- ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด (Wimpy, McDonalds, KFC)
เครื่องดื่มในแอฟริกาใต้
เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวแอฟริกัน ได้แก่ ชา กาแฟกับนม เบียร์ขิง ไวน์ (ไวน์ท้องถิ่นมีทาร์ตและกลิ่นหอมเข้มข้น) แอปเพลทเซอร์และเกรปไทเซอร์ (เครื่องดื่มสปาร์กลิงในท้องถิ่นที่ทำจากน้ำผลไม้)
ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีฟองสามารถลองได้ทั้งเบียร์ท้องถิ่น (Hansa, Black Label, SAB Miller, Castle Milk Stout) และเบียร์นำเข้า (Grolsch, Stella Artois)
เป็นมูลค่าการพิจารณาว่าในซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นทั่วไปคุณสามารถซื้อไวน์ได้ในขณะที่เบียร์และสุราสามารถพบได้ในร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พิเศษ
ทัวร์กินในแอฟริกาใต้
นักชิมควรจัดทริป "อร่อย" รอบเมืองต่างๆ ของแอฟริกาใต้ การเดินทางนี้จะเริ่มต้นในโจฮันเนสเบิร์ก โดยคุณจะได้รับประทานอาหารที่ร้านอาหาร Piccolo Mondo พร้อมอาหารทะเล
ในวันหนึ่งของทัวร์ชิมอาหาร ในร้านอาหารระดับชาติ คุณจะได้รับประทานอาหารแปลกใหม่ เช่น สเต็กจากเนื้อแอนทีโลป ม้าลาย จระเข้ นกกระจอกเทศ และยีราฟ
นอกจากนี้ คุณจะได้เยี่ยมชมหมู่บ้านเลเซเด - ที่นี่คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับวิถีชีวิต วิถีชีวิต และอาหารของชนเผ่าแอฟริกาใต้ 5 เผ่า
เมื่อมาเยือนเคปทาวน์ คุณจะได้ชิมนกกระจอกเทศและแอนทีโลปคาร์ปาชโช และคุณจะได้ชิมไวน์ท้องถิ่นในสเตลเลนบอช
ในเย็นวันสุดท้าย ก่อนเดินทางกลับภูมิลำเนา คุณจะได้เยี่ยมชมร้านอาหาร Moyo ซึ่งคุณจะเสิร์ฟเนื้อนกกระจอกเทศปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศเอธิโอเปีย และอาหารที่ทำจากผักโขมแอฟริกัน
ในวันหยุดพักผ่อนในแอฟริกาใต้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับสภาพอากาศ พืชและสัตว์ในแอฟริกา ไปที่อุทยานแห่งชาติบนซาฟารีหรือทุ่งหญ้าสะวันนาเพื่อสนองความต้องการในการเดินป่า พักผ่อนบนชายฝั่งมหาสมุทรอินเดียและมหาสมุทรแอตแลนติก และลิ้มลองอาหารแอฟริกาใต้