โภชนาการในอาร์เจนตินาโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารในประเทศอยู่ในระดับสูง
อาหารในอาร์เจนตินา
อาหารอาร์เจนตินาได้รับอิทธิพลจากประเพณีการกินของสเปน อิตาลี เปรู บราซิล เม็กซิโก และชิลี อาหารของอาร์เจนตินาประกอบด้วยเนื้อสัตว์ (เนื้อวัวได้รับการยกย่องเป็นพิเศษในหมู่ชาวอาร์เจนตินา) ผัก ปลา พืชตระกูลถั่ว และผลิตภัณฑ์จากนม
ในอาร์เจนตินา คุณควรลองไส้กรอกเลือด (morcilla); ไส้กรอกหมู (chorizo); ไส้กรอกผ้าขี้ริ้ว (ชินจูลีน); ซอสจากน้ำส้มสายชู สมุนไพร และกระเทียม (chimichurri); พายยัดไส้เนื้อข้าวโพดและชีส (empanadas); เนื้อยัดไส้ด้วยเครื่องในแกะและย่างบนถ่าน ("carneasado"); สตูว์อาร์เจนตินาที่ทำจากเนื้อสัตว์ ผัก และถั่ว ("buchero"); พายผัก ("ทาร์ทา"); ซี่โครงทอดบนไฟแบบเปิด (beef de lomo)
และผู้ที่ชื่นชอบของหวานสามารถเพลิดเพลินกับคุกกี้ขนมชนิดร่วน ผลไม้สดและหวาน พุดดิ้งข้าว ไอศกรีม ถั่วทอดในน้ำตาล พายผลไม้ เค้กช็อคโกแลต ขนมหวานครีม ("ซาปาโล อัลมิบาร์")
ที่กินในอาร์เจนตินา? ที่บริการของคุณ:
- คาเฟ่และร้านอาหารที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารอาร์เจนตินาและอาหารเอเชียต่างๆ
- ร้านอาหารอิตาเลียน (คุณสามารถสั่งพาสต้าและพิซซ่าได้ที่นี่);
- parrillas (ในบาร์ย่างเหล่านี้คุณสามารถลิ้มรสเนื้อย่างและอาหารอร่อยอื่น ๆ ได้)
เครื่องดื่มในอาร์เจนตินา
เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวอาร์เจนติน่าคือ เพื่อน (น้ำอัดลมสมุนไพร), ชา, กาแฟ, เบียร์, ไวน์, เฟอเนต (ทิงเจอร์สมุนไพร 40 องศา) คนรักเบียร์ควรลองทั้งในประเทศ (Schneider, Quilmes, Isenbeck) และเบียร์นำเข้า (Heineken, Corona, Warsteiner) เนื่องจากอาร์เจนตินามีชื่อเสียงในด้านจังหวัดที่ผลิตไวน์ในเมนโดซา คุณจึงสามารถลิ้มลอง SanFelipe, Lopez, NietoSenetiner, NovarroCorreas, Weinert ได้ที่นี่
ทัวร์อาหารไปยังอาร์เจนตินา
หากคุณเข้าร่วมทัวร์ชิมอาหารในอาร์เจนตินาหนึ่งวัน คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอาร์เจนตินาประจำชาติและฝึกฝนทักษะการทำอาหารได้ คุณจะเริ่มต้นการเดินทางที่ "อร่อย" ด้วยการทัวร์ร้านเบเกอรี่เล็กๆ - คนทำขนมปังในท้องถิ่นจะเตรียมขนมปังชิมิชูรี่ของอาร์เจนตินา (ประกอบด้วยน้ำมันมะกอก กระเทียม หัวหอม และเครื่องเทศ) และการชิมอาหารของคุณจะสิ้นสุดลงหลังจากเยี่ยมชมบ้านของหนึ่งในเชฟชาวอาร์เจนตินาที่มีชื่อเสียง ซึ่งจะเปิดเผยความลับของสูตรลับสำหรับซอสเนื้อให้คุณ
ในอาร์เจนตินา คุณสามารถไปตกปลาหรือขี่ม้า สนุกสนานในบาร์และคลับ เดินผ่านพื้นที่คุ้มครองของประเทศ ไปล่องแก่งหรือพายเรือคายัค และลิ้มลองอาหารท้องถิ่น