อาหารสโลเวเนียแบบดั้งเดิม

สารบัญ:

อาหารสโลเวเนียแบบดั้งเดิม
อาหารสโลเวเนียแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารสโลเวเนียแบบดั้งเดิม

วีดีโอ: อาหารสโลเวเนียแบบดั้งเดิม
วีดีโอ: EP#29 กิน "struklji" 🍡โมจิสโลวีเนีย เดินกินในตลาดใจกลางเมือง Ljubljana สโลวีเนีย ตลาดปลาก็มา🐬 2024, มิถุนายน
Anonim
ภาพ: อาหารแบบดั้งเดิมของสโลวีเนีย
ภาพ: อาหารแบบดั้งเดิมของสโลวีเนีย

อาหารในสโลวีเนียโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นมีชื่อเสียงในด้านความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและมีคุณภาพสูง สำหรับค่าอาหาร คุณจะใช้จ่ายในสถานประกอบการในท้องถิ่นน้อยกว่าในประเทศเพื่อนบ้าน

อาหารในสโลวีเนีย

อาหารสโลเวเนียได้รับอิทธิพลจากประเพณีการกินของชาวสลาฟ เยอรมัน และออสเตรีย ตัวอย่างเช่น อาหารสโลเวเนียที่ยืมมาจากอาหารออสเตรีย เช่น ไข่เจียว เค้ก และสตรูเดิ้ล และจากเยอรมัน - ไส้กรอกทอดและชนิทเซล

อาหารสโลวีเนียประกอบด้วยผัก เนื้อสัตว์ อาหารทะเล (หอยแมลงภู่ กุ้ง ปู) ปลา พืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์จากนม ซุปไก่หรือน้ำซุปเนื้อ

ในสโลวีเนีย ลอง Slovenian pilaf (ข้าวกับอาหารทะเล); พายเนื้อ (pljeskavica); แฮมเบอร์เกอร์ท้องถิ่น (okrepcevalnica); ซุปหมูกับน้ำส้มสายชูและผัก ("เปรี้ยวยูฮะ"); หู ("ribbrodet"); เกี๊ยวไส้ต่างๆ (struklji); แฮมลีน (kraskiprsut); เกี๊ยวมันฝรั่ง (zlikrofi); ซุปถั่วกับมันฝรั่ง กะหล่ำปลีดอง ซี่โครง เบคอนและกระเทียม (โจต้า) โจ๊กข้าวโพด (zganci); จานเนื้อและมันฝรั่ง (krompir)

และผู้ที่มีฟันหวานควรกินหม้อปรุงอาหารหวานกับแอปเปิ้ล (สตรูเดิ้ล), Prekmurskaya gibanitsa (หวานกับคอทเทจชีส, ลูกเกด, เมล็ดงาดำและแอปเปิ้ล), ถั่วแท่ง, โดนัท, แพนเค้กกับเนยถั่วและวิปครีม, มะเดื่อแห้งเคลือบด้วยช็อคโกแลต.

ในสโลวีเนียคุณสามารถกิน:

  • ในร้านกาแฟและร้านอาหารในเมนูที่คุณสามารถหาอาหารสโลวีเนียและอาหารอื่น ๆ
  • ในร้านพิชซ่าและคาเฟ่ริมถนน
  • ที่สถานประกอบการอาหารจานด่วนในท้องถิ่นและร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด (McDonalds)

หากคุณกำลังพักผ่อนในชนบท คุณสามารถทานอาหารที่ gostisce และ gostilna (โรงแรมขนาดเล็กในหมู่บ้าน) - ที่นี่คุณจะได้รับอาหารกลางวันมาตรฐานราคาไม่แพงซึ่งประกอบด้วยสามคอร์ส (ซุป / สลัด อาหารจานหลัก ของหวาน)

เครื่องดื่มในสโลวีเนีย

เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวสโลวีเนีย ได้แก่ กาแฟ ชาที่ทำจากกุหลาบป่าหรือสมุนไพรอื่น vilyamovka (ลูกแพร์แสงจันทร์) ไวน์ เบียร์ บรั่นดี ลูกแพร์ แอปเปิ้ล เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่และน้ำผึ้ง

แฟน ๆ ของเครื่องดื่มฟองควรลองเบียร์ Union และ Lasko และผู้ชื่นชอบไวน์ - "Chardonnay Izbor", "Shipon", "Teran", "Refoshk", "Ptuyskoye city wine"

หากต้องการ คุณสามารถเยี่ยมชมพื้นที่ผลิตไวน์สามแห่ง: ใน Podravje คุณสามารถลิ้มรสไวน์ขาวคุณภาพสูงและไวน์หวานที่ทำจากองุ่นที่มีสารเน่าอันสูงส่ง ใน Posavje - "ไวน์น้ำแข็ง" (ไวน์ขาวหวาน) และ ใน Primorye - ไวน์แดงและขาวต่างๆ

ทัวร์กินไปสโลวีเนีย

ทัวร์ชิมไวน์และอาหารในสโลวีเนีย คุณจะได้ลิ้มรสไวน์และอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุด ในทัวร์นี้ คุณจะได้ไปเที่ยวชมเมืองลูบลิยานา รับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในปราสาทลูบลิยานา เยี่ยมชมโรงกลั่นไวน์ Cotarbio-dynamic

ปราสาทโบราณ ถ้ำสโลวีเนีย ภูเขาและแม่น้ำ รีสอร์ทเพื่อสุขภาพและสกีรีสอร์ตที่มีชื่อเสียงของสโลวีเนีย อาหารประจำชาติสีสันสดใส ทั้งหมดนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาพักผ่อนที่สโลวีเนีย