มิวนิกเป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสามในเยอรมนีรองจากเบอร์ลินและฮัมบูร์ก เช่นเดียวกับเมืองหลวงของรัฐบาวาเรีย
การกล่าวถึงเมืองนี้เป็นลายลักษณ์อักษรครั้งแรกตั้งแต่ปี ค.ศ. 1158 และตั้งแต่นี้เป็นต้นไปประวัติศาสตร์ของมิวนิกก็ย้อนกลับไปได้ ภายในปี ค.ศ. 1175 กำแพงป้องกันขนาดใหญ่ได้ถูกสร้างขึ้นรอบๆ นิคม และมิวนิกได้รับสถานะเป็น "เมือง" อย่างเป็นทางการ
วัยกลางคน
ในปี ค.ศ. 1180 อันเป็นผลมาจากการฟ้องร้องของกษัตริย์แห่งเยอรมนีและจักรพรรดิแห่งโรมันอันศักดิ์สิทธิ์ Frederick I Barbarossa ดยุคแห่งแซกโซนีและบาวาเรีย Heinrich Leo สูญเสียส่วนสำคัญของดินแดนของเขาและ Otto I von Wittelsbach กลายเป็น Duke of Bavaria ในขณะที่มิวนิกเป็น ย้ายไปบริหารของบิชอปแห่งไฟรซิง อย่างไรก็ตามในปี 1240 มิวนิคอยู่ภายใต้การควบคุมของ Otto II von Wittelsbach ในปี ค.ศ. 1255 หลังจากการแยกตัวของบาวาเรีย เมืองได้กลายเป็นที่พำนักของดยุกแห่งบาวาเรียตอนบนและยังคงอยู่ในความครอบครองของราชวงศ์วิตเทลส์บาคจนถึงปี 1918
ในปี ค.ศ. 1314 ดยุกหลุยส์ที่ 4 แห่งตระกูลวิตเทลส์บาคได้ขึ้นเป็นกษัตริย์แห่งเยอรมนี และในปี ค.ศ. 1328 เขาได้รับตำแหน่งเป็นจักรพรรดิโรมันอันศักดิ์สิทธิ์และมอบ "การผูกขาดเกลือ" ให้กับมิวนิก ซึ่งจะทำให้เมืองมีรายได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก แม้จะเกิดไฟไหม้รุนแรงหลายครั้งและการจลาจลที่เกิดจากความไม่พอใจของชาวเมือง มิวนิคก็เติบโตและพัฒนาอย่างรวดเร็ว ในปี ค.ศ. 1506 บาวาเรียถูกรวมเป็นหนึ่งและมิวนิกกลายเป็นเมืองหลวง
ในศตวรรษที่ 16 เมืองนี้กลายเป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมที่สำคัญและเป็นศูนย์กลางของการปฏิรูปต่อต้านเยอรมัน เหตุการณ์สำคัญในประวัติศาสตร์ของมิวนิกในช่วงเวลานี้คือการก่อตั้งโรงเบียร์ Hofbräuhaus Court ในปี ค.ศ. 1589 ซึ่งปัจจุบันเป็นร้านอาหารเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของโลกที่มีลานเบียร์และเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของมิวนิก
ในปี ค.ศ. 1609 ตามพระราชดำริของดยุกแม็กซิมิเลียนที่ 1 แห่งบาวาเรีย สันนิบาตคาทอลิกได้ก่อตั้งขึ้นในมิวนิก ซึ่งต่อมามีบทบาทสำคัญในช่วงเริ่มต้นของสงครามที่เรียกว่าสงครามสามสิบปี (ค.ศ. 1618-1648) เพื่อการครองอำนาจในยุโรป ในปี ค.ศ. 1632 กองทหารของกษัตริย์กุสตาฟที่ 2 อดอล์ฟแห่งสวีเดนยึดครองมิวนิกและแม็กซีมีเลียนที่ 1 ซึ่งในเวลานั้นเป็นผู้มีสิทธิเลือกตั้งของจักรวรรดิก็ถูกไล่ออกจากเมือง เพียงสองปีต่อมา กาฬโรคกาฬโรคที่แพร่ระบาดอย่างรุนแรงคร่าชีวิตผู้คนไปเกือบหนึ่งในสามของมิวนิก ในปี ค.ศ. 1648 สงครามสามสิบปีสิ้นสุดลงด้วยการลงนามในสันติภาพแห่งเวสต์ฟาเลีย และมิวนิกก็กลับสู่การควบคุมของผู้มีสิทธิเลือกตั้งแห่งบาวาเรีย
ศตวรรษที่ 19 และ 20
ในปี ค.ศ. 1806 หลังจากการล่มสลายของจักรวรรดิโรมันอันศักดิ์สิทธิ์ มิวนิกได้กลายเป็นเมืองหลวงของราชอาณาจักรบาวาเรีย โดยทั่วไป ศตวรรษที่ 19 ถูกกำหนดให้เป็นเมืองโดยการพัฒนาอุตสาหกรรมอย่างรวดเร็วและการพัฒนาวัฒนธรรมอย่างรวดเร็ว ในช่วงเวลานี้ ลักษณะทางสถาปัตยกรรมของเมืองก็เปลี่ยนไปอย่างมากเช่นกัน
ในปี ค.ศ. 1914 ด้วยการระบาดของสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ความอดอยากและความหายนะได้มาถึงเมืองแล้ว และในปี 1916 มิวนิกได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากการทิ้งระเบิดของเครื่องบินฝรั่งเศส ช่วงหลังสงครามก็ยากมากเช่นกัน มิวนิกพบว่าตัวเองเป็นศูนย์กลางของความไม่สงบทางการเมือง และในปี 1923 เหตุการณ์ที่เรียกว่า "เบียร์พุทช์" (นำโดยอดอล์ฟ ฮิตเลอร์ และนายพลลูเดนดอร์ฟ) ก็ได้เกิดขึ้น โดยมีจุดประสงค์เพื่อยึดอำนาจและโค่นล้ม สาธารณรัฐไวมาร์
ในช่วงก่อนสงครามโลกครั้งที่สอง มิวนิกได้กลายเป็นสำนักงานใหญ่ของพวกนาซีและต่อมาก็ลงไปในประวัติศาสตร์ด้วย "ข้อตกลงมิวนิก" ที่น่าอับอาย (1938) ตามที่ Sudetenland ที่เป็นของเชโกสโลวะเกียถูกย้ายไปเยอรมนี อย่างไรก็ตาม มิวนิค ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นฐานที่มั่นของพวกนาซี ก็กลายเป็นหนึ่งในศูนย์กลางสำคัญของขบวนการต่อต้านต่างๆ รวมถึงองค์กรนักศึกษาใต้ดิน "กุหลาบขาว" ในช่วงสงคราม เมืองถูกทิ้งระเบิดซ้ำแล้วซ้ำเล่าและถูกทำลายอย่างทั่วถึง
ปัจจุบันมิวนิกเป็นศูนย์อุตสาหกรรม วัฒนธรรม และการวิจัยขนาดใหญ่มิวนิกยังเป็นที่ตั้งของ Oktoberfest ที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งมีขนาดที่ไม่มีใครเทียบท่ามกลางเหตุการณ์ดังกล่าวและดึงดูดผู้เข้าชมนับล้านจากทั่วทุกมุมโลกทุกปี