สหรัฐอเมริกาเป็นที่ตั้งของสิ่งประดิษฐ์และสินค้าที่มีประโยชน์และน่าพึงพอใจมากมาย พวกเขามอบกางเกงยีนส์ระดับโลก รถยนต์ Ford และ Coca-Cola และการเที่ยวชมเมืองในอเมริกาและอุทยานแห่งชาติเป็นความฝันของนักท่องเที่ยวชาวรัสเซียจำนวนมาก แต่มีเส้นทางท่องเที่ยวอื่นในสหรัฐอเมริกาซึ่งหมายถึงการทำความรู้จักกับไวน์ของสหรัฐฯ พวกเขาเป็นที่นิยมมากไม่เพียง แต่ที่บ้าน แต่ยังในต่างประเทศ เหตุผลสำหรับความต้องการนี้ง่ายมาก - ส่วนผสมที่ลงตัวของราคาที่เหมาะสมและคุณภาพที่เหมาะสม ดังนั้นคนอเมริกันทั่วไปที่ออกจากซูเปอร์มาร์เก็ตจึงมีไวน์แห้งหรือไวน์ขาวแห้งในท้องถิ่นหลายขวดในรถเข็นของเขา
แคลิฟอร์เนีย - ไวน์เมกกะ
ไร่องุ่นที่ใหญ่ที่สุดและกว้างขวางที่สุดในสหรัฐอเมริกาตั้งอยู่ในรัฐแคลิฟอร์เนีย เป็นผู้นำในอุตสาหกรรมไวน์ของอเมริกาอย่างไม่มีข้อโต้แย้ง และ 90% ของไร่องุ่นในประเทศตั้งกระจุกตัวอยู่ที่นี่ ปริมาณการผลิตไวน์ในสหรัฐอเมริกาถือว่ามีความสำคัญมากที่สุดในโลกนอกโลกเก่า
สภาพภูมิอากาศที่แห้งและอบอุ่นของแคลิฟอร์เนียมีความคล้ายคลึงกับสภาพการปลูกองุ่นแบบยุโรปดั้งเดิมเพียงเล็กน้อย ดังนั้นไวน์ท้องถิ่นจึงมีความสดและกลิ่นผลไม้ที่เด่นชัด ผู้ผลิตไวน์ในสหรัฐอเมริกาได้รับการสนับสนุนอย่างมากจากศูนย์วิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซึ่งพัฒนานวัตกรรมทางเทคนิคในการผลิต
เลือกอะไรดี
ไวน์ของสหรัฐอเมริกาเป็นรายการที่หลากหลายซึ่งนักชิมทุกคนสามารถหาเครื่องดื่มที่ชอบได้:
- 80% ของการผลิตทั้งหมดในอุตสาหกรรมไวน์ของแคลิฟอร์เนียนั้นผลิตขึ้นเพื่อการผลิตไวน์เทเบิล ได้จากการหมักสาโทโดยไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์ ไวน์โต๊ะของสหรัฐฯ ได้แก่ ไวน์แดงและโรเซ่แบบแห้ง กึ่งแห้ง และกึ่งแห้ง
- สปาร์กลิงไวน์ถูกผลิตขึ้นและเป็นที่ต้องการอย่างมากในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากแชมเปญที่คล้ายคลึงกันคือสีชมพู, สีขาวและสีแดงเป็นประกายของไวน์แห้งและกึ่งหวาน
- ไวน์เสริมจากประเทศสหรัฐอเมริกา ได้แก่ มาเดรา พอร์ต และเชอร์รี่แบบดั้งเดิม
- ประเภทเวอร์มุตมาร์ตินี่
ไวน์ที่ผลิตในสหรัฐอเมริกามีเพียง 1 ใน 5 เท่านั้นที่เป็นสีแดง อีก 15% เป็นไวน์โรเซ่ และขวดที่เหลือที่ส่งมาจากโรงบ่มไวน์ในแคลิฟอร์เนียทั่วโลกเป็นไวน์ขาว ไวน์สหรัฐทุกสิบลิตรเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง
ผู้ผลิตไวน์ในแคลิฟอร์เนียได้รับเครื่องดื่มชั้นดีหลากหลายรายการด้วยรายการพันธุ์ที่ปลูกค่อนข้างน้อย การผสมผสานระหว่าง Chardonnay และ Riesling, Semillon และ Sauvignon Blanc โดยการเพิ่มถังไม้โอ๊คเป็นภาชนะที่มีอายุมาก พวกเขาสร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครที่แม้แต่ชาวฝรั่งเศสก็ชอบที่จะซื้อ