คำอธิบายของสถานที่ท่องเที่ยว
ศาลาครัว Hermitage เป็นของ Tsarskoye Selo Catherine Park ส่วน Hermitage มีทางออกสู่เมืองของตัวเองบนถนน Sadovaya ผ่านทางเดินซึ่งสร้างขึ้นในใจกลางของอาคารอิฐสีแดงชั้นเดียวที่สร้างขึ้นในสไตล์โกธิกซึ่งเป็นลักษณะของยุคคลาสสิกของรัสเซียในช่วงวันที่ 18-19 ศตวรรษ. อาคารนี้เรียกว่าศาลาครัวอาศรม เรียกอีกอย่างว่าร้านเบเกอรี่ของศาล Hermitage Kitchen ติดตั้งอยู่ที่ขอบสวนสาธารณะใกล้คลองและเชื่อมต่อกันด้วยสะพานสู่ตลิ่ง
ศาลาครัวเฮอร์มิเทจสร้างขึ้นตามคำสั่งของจักรพรรดินีเอลิซาเบธที่ 1 ร่วมกับศาลาอาศรม แต่แคทเธอรีนที่ 2 ที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างคลองตามแนวชายแดนของสวนเก่าซึ่งเริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2317 ได้สั่งให้ห้องครัวเก่าที่ไร้ประโยชน์ซึ่งมีอยู่ที่นี่ก่อนปี 1750 ให้ทำลายและสร้างใหม่ทั้งหมด การเปลี่ยนกำแพงหินที่ว่างเปล่าเก่าของคันดิน คลอง และมาตรการอื่นๆ เป็นส่วนหนึ่งของโครงการปรับโครงสร้างองค์กรที่กว้างขวางสำหรับ Pushkin Park
Vasily Ivanovich Neelov ตามแผน "Hermitage Kitchen" ที่สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2318-2519 ในปี ค.ศ. 1748 เขาได้รับแต่งตั้งให้เป็น "ผู้ช่วยสถาปนิก" และเป็นมือขวาของ F. B. Rastrelli และในปี 1760 เขาถูกย้ายไปตำแหน่งสถาปนิก Vasily Ivanovich ผู้ซึ่งอุทิศทั้งชีวิตของเขาในการสร้างพระราชวัง Great Catherine และสวนสาธารณะ Tsarskoye Selo (ผลงานของสถาปนิกที่โดดเด่นยังคงดำเนินต่อไปโดยลูกชายของเขา Ilya และ Pyotr Neelov) เดินทางไปทำธุรกิจที่อังกฤษเพื่อศึกษาสวนสาธารณะ สถาปัตยกรรม. จากที่นั่นเขานำภาพวาดจำนวนมาก สำเนาโครงการสำหรับศาลาสวน สะพาน น้ำตก แฟชั่นที่แพร่หลายในอังกฤษในการตกแต่งสวนสาธารณะด้วยอาคารที่มีสไตล์ในแบบโกธิกอังกฤษนั้นสะท้อนให้เห็นในสวนสาธารณะของ Tsarskoye Selo และในอาคารศาลาครัว Hermitage
สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในวัสดุของมัน - อิฐซึ่งต่อมาถูกทาสีด้วยโทนสีแดงที่มีข้อต่อสีขาวและในธรรมชาติขององค์ประกอบของส่วนยอดของโครงสร้าง - เชิงเทินหยักที่มีปลายในรูปแบบของลูกบอลของเสาโอเบลิสก์จุดสุดยอดใน มุมและในหอคอยสองชั้นเหนือทางเดินด้วยรั้วที่ขรุขระของชั้นแรกและหลังคา
แต่ทั้งๆ ที่ตัวละครแบบโกธิกหลอกๆ นี้ ประการแรก Hermitage Kitchen ยังเป็นอนุสาวรีย์แห่งความคลาสสิกในยุคแรกๆ สิ่งนี้อธิบายโดยการตีความที่เรียบง่ายและเข้มงวดของอาคารที่มีช่องตื้น, ตกแต่งหน้าต่างด้วยมาลัย, เหรียญในการประมวลผลของ cornices และในที่สุดก็เน้นรายละเอียดด้วยโทนสีขาว เพื่อเน้นมุมด้านหน้าของศาลา V. I. Neelov ใช้บรรทัดฐานของช่องครึ่งวงกลมซึ่งมีการติดตั้งแจกันตกแต่งซึ่งบางครั้งเรียกว่า "ลูกบาศก์" ในศตวรรษที่ 18 เนื่องจากรูปทรงเรขาคณิตน้ำหนักและความหนาแน่น ในการออกแบบส่วนหน้าของศาลายังใช้เทคนิคอื่น ๆ ที่เป็นแบบฉบับของลัทธิคลาสสิคในยุคแรก ๆ ตัวอย่างเช่น การตกแต่งผนังด้วยพวงมาลาผ้าขนหนูปูนปั้นและแผงเหนือซุ้มประตู ทางเดินใต้ซุ้มประตูปิดด้วยประตูเหล็กดัดอันสง่างามที่สร้างโดยช่างฝีมือผู้ชำนาญ Lukyan Nefedov
อาคารชั้นเดียวของ Hermitage Kitchen ไม่เพียง แต่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในทางปฏิบัติเท่านั้น (ในฐานะห้องครัวของศาลา Hermitage ที่อยู่ใกล้เคียง แต่หลังจากนั้นไม่นานก็เป็นร้านเบเกอรี่ในศาล) แต่ยังทำหน้าที่เป็นประตูสู่สวนสาธารณะ จึงเป็นที่มาของชื่อประตูแดง สะพานเก่าที่ทำจากไม้ถูกแทนที่ด้วยหินที่มีลูกกรงทั้งสองด้าน
ในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติศาลาได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงนอกจากนี้ชาวเยอรมันยังจัดโรงรถไว้ด้วยหลังสงครามพ่ายแพ้อย่างสมบูรณ์ที่นี่: หน้าต่างแตก, เศษหนังสือพิมพ์เยอรมันกระจัดกระจาย, กระป๋องเปล่า, ผ้าขี้ริ้วสกปรก ในปีพ.ศ. 2523 ได้มีการปรับปรุงส่วนหน้าอาคารชั่วคราวเพื่อความสวยงาม
เป็นเวลานานที่สำนักงานขายตั๋วของ Catherine Park ตั้งอยู่ที่ซุ้มประตูหลังประตูเปิดและในอาคารศาลามีศาลาและร้านกาแฟ ในช่วงระหว่างปี 2545-2546 การบูรณะครัวอาศรมและอาณาเขตใกล้เคียงเริ่มขึ้นซึ่งสิ้นสุดในปี 2552
