ลูกไม้และเพชรเป็นบัตรโทรศัพท์ของประเทศเล็กๆ ในยุโรปแห่งนี้ ซึ่งสูญหายไปเพียงเล็กน้อยในโลกเก่าระหว่างฝรั่งเศส ฮอลแลนด์ และเยอรมนี แต่ลูกหลานของชนเผ่าเซลติกโบราณไม่เพียงอาศัยการเจียระไนเพชรและงานฝีมือเท่านั้น ประเพณีอื่น ๆ มากมายของเบลเยียมมักทำให้นักท่องเที่ยวหลั่งไหลเข้ามาในเมืองและเมืองต่างๆ
น่าเบื่อ? คุณแค่ไม่รู้ว่าจะสนุกยังไง
ชาวเบลเยียมมักถูกเรียกว่าเป็นคนน่าเบื่อ แต่ชาวฝรั่งเศสหรือชาวเยอรมันที่คิดอย่างนั้น กลับไม่ได้รู้จักเพื่อนแท้ที่นี่ พลเมืองเบลเยียมสมัยใหม่มีอารมณ์สงบ รอบคอบ รอบคอบในการตัดสินใจ และมีความเชื่อทางศาสนามากพอที่จะไปโบสถ์สัปดาห์ละครั้ง
อย่างไรก็ตาม วันหยุดของโบสถ์ตามประเพณีของเบลเยียมกำหนดให้เฉลิมฉลองในระดับพิเศษ ตัวอย่างเช่น Ascension ในเมือง Bruges คืออะไร! เป็นเวลาแปดศตวรรษ มีการจัดขบวนอันตระการตาที่นี่ ซึ่งพระสงฆ์จะเข้าร่วมด้วยถ้วยโลหิตของพระคริสต์ ในเมืองเบิร์น รัฐมนตรีของโบสถ์ดำเนินการขบวนคนบาปที่ถูกสำนึกผิด ในระหว่างนั้นพวกเขาลากไม้กางเขนหนักๆ เพื่อระลึกถึงการทรมานของพระผู้ช่วยให้รอด
เทศกาลดอกไม้หรืองานดนตรีเป็นงานสังคม เป็นเรื่องปกติที่จะไปเยี่ยมพวกเขาทั้งครอบครัว และเมื่อสิ้นสุดงานเฉลิมฉลอง - จัดอาหารค่ำในร้านอาหารแห่งหนึ่งของเมือง ไฮไลท์ของเมนูใด ๆ ของพวกเขาคือเบียร์ที่กลั่นตามประเพณีของเบลเยี่ยม
ชีวิตแสนหวาน
แต่ทุกวันนี้ชาวเบลเยียมไม่ได้มีชีวิตอยู่ด้วยเบียร์เพียงลำพัง ช็อคโกแลตได้กลายเป็นความรักที่เร่าร้อนไม่น้อย มีร้านช็อกโกแลตขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ร้านค้าและแม้แต่ร้านบูติกหลายพันแห่งในประเทศที่มีการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ขนมท้องถิ่นที่หลากหลาย
ประเพณีของเบลเยี่ยมต้องการให้ร้านช็อกโกแลตในท้องถิ่นทำการทดลองในทุกวิถีทาง ผลของการทดลองหวาน ขนมหวานที่เติมพราลีน ช็อกโกแลตแท่งที่มีโหระพา เกลือทะเล และพริกไทยร้อน และแม้แต่ซอสสำหรับปาเต๊ะและปลาที่ใช้เมล็ดโกโก้ก็ถือกำเนิดขึ้น ซอสอะไรเอ่ย! ช่างฝีมือท้องถิ่นได้ดัดแปลงการบรรจุขวดเบียร์ที่มีชื่อเสียงลงในขวดที่ทำจากช็อกโกแลตบริสุทธิ์ แม้จะมีแบบแผนและแนวคิดเกี่ยวกับความเข้ากันไม่ได้ของผลิตภัณฑ์ พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตซึ่งเปิดในบรูจส์เป็นหนึ่งในพิพิธภัณฑ์ที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดในประเทศ และในร้านอาหารบางแห่งในเมือง เมล็ดโกโก้ในรูปแบบต่างๆ มีอยู่ในทุกจานตั้งแต่ซุปไปจนถึงของหวาน